Очень простой в приготовлении и в тоже время очень вкусный тортик. На готовку уходит совсем немного времени и под силу даже начинающим хозяйкам. Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!
* Всё хорошо взбиваем (тесто как густая сметана).
* Тесто разделим на 2 равн. части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
* Испечем 2 коржа, остудим и разрежем острым ножом на 2.
Крем:
* 500 гр.сметаны,
* 100 гр. сах.песка.
Приготовление:
* Коржи смазываем кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты). Сверху присыпаем какао. Даем настояться (3 часа).
