Для настоящих кофеманов чашечка кофе всегда кстати. Крепкий кофе утром для того чтобы проснуться, освежающий кофе со льдом в жаркую погоду или же латте с сиропом во время прогулки. Именно для таких ценителей предлагаю 5 вкусных рецептов кофейных напитков, которые согреют вас зимой:

1. С медом
300 мл холодной воды, 4 ст.л. молотого кофе, 3 ст.л. мёда.

Воду довести до кипения в кофейнике, дать немного остыть. Сначала добавить мед и еще немного подогреть. Затем добавить кофе и довести до кипения. Можно украсить палочкой корицы.

2. С ромом и апельсином
5 ст.л. молотого черного кофе, 3 ст.л. сахара, 4 звездочки гвоздики, 1 стакан воды, 1 рюмка рома, цедра 1 апельсина, сливки.

Залить кофе кипятком и дать настояться несколько минут. Добавить сахар и гвоздику, влить ром смешанный с апельсиновой цедрой. Сливки подавать отдельно.

3. С халвой
200 мл сливок или жирного молока, 100 г халвы, 2 ст.л. кофе

Халву растереть в крошку, залить теплым молоком и взбить вместе блендером. Отдельно сварить крепкий кофе. Смешать венчиком процеженный кофе и молоко с халвой.

4. С черным перцем или имбирем
2 ст.л. кофе, 2 стакана воды, молотый черный перец на кончике ножа

В турку влить половину воды, всыпать все составляющие и довести до кипения. Влить еще стакан воды и повторить. После этого постучать по стенкам турки, чтобы перец опустился на дно и потом уже разливать напиток по чашкам. Можно еще заменить перец на молотый имбирь.

5. Тыквенный латте: сезонный хит в Старбаксе

Для его приготовления нужно заранее испечь тыкву и измельчить ее в пюре с помощью блендера или сита. Взбить ее с теплым молоком, имбирем и мускатным орехом и добавить в крепкий кофе. Для сладости можно добавить сахарный сироп, мед или тростниковый сахар. На 1 порцию кофе нужно около 40 грамм тыквенного пюре.