-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1834
Комментариев: 1257
Написано: 3612


Пицца из кабачков в духовке

Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 08:31 + в цитатник
1984 (659x700, 348Kb)
Свое название такая овощная запеканка получила лишь благодаря внешней схожести с традиционной пиццей. В рецепте используются только доступные овощи и сыр. Конечно, при желании можно добавить слой ветчины, колбасы и отварное мясо. Получится, несомненно, очень вкусно! Сама по себе кабачковая пицца очень сочная, нежная и вкусная. Готовится блюдо максимально просто, попробуйте приготовить дома и угостить своих близких!

Ингредиенты:

Кабачок 500 гр
Помидоры 150 гр
Яйцо 3 шт
Сыр 50 гр
Мука 3 стол.л
Разрыхлитель 1 чайн.л
Соль, перец, зелень по вкусу

Как приготовить пиццу из кабачков в духовке:

Кабачок натереть на крупной терке, выделившийся сок отжать. В ингредиентах указан вес уже подготовленного кабачка, очищенного от семян и кожуры.

К кабачку добавить яйца, всыпать муку, разрыхлитель и измельченную зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Кабачковое тесто хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать маслом. Ровным слоем выложить все тесто.

Сверху разложить кружочки помидоров. По желанию можно добавить кружочки болгарского перца и оливки.
Сверху кабачковую пиццу обильно посыпать тертым сыром.

Запекать пиццу в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Если пиццу необходимо достать из формы, то лучше её полностью остудить. Теплую удобно нарезать на порционные кусочки сразу в форме. Пицца очень нежная.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 46 раз
Понравилось: 15 пользователям

Akmaya   обратиться по имени Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 18:52 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку