Для любителей кофе рецепт очень простого, ароматного, вкусного и очень быстрого печенья.
Автор Julietta_315
Ингредиенты для «Кофейное печенье»:
Масло сливочное — 120 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Кофе натуральный (молотый) — 1/2 ст. л.
Сахарная пудра — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Рецепт «Кофейное печенье»:
Слегка растапливаем сливочное масло (я это делала в микроволновке)
Затем в масло добавляем какао и кофе.
Перемешиваем.
Добавляем сахарную пудру. Хорошо перемешиваем.
И наконец, мука!
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в морозилку минут на 10-20.
Достаем тесто и лепим из него печенюшки, выкладываем на противень (не забываем про пергамент). Тесто очень нежное.
Можно на печенюшках что-нибудь изобразить, например, сделать узор вилкой
Отправляем печенье в разогретую до 180*С духовку и печем 15 минут.
Даем остыть.
