Курица с грибами в кисло-сладком соусе является очень популярным блюдом в китайской кухне. И это заслуженно, поскольку готовится такое филе около получаса, а вкус, как у ресторанного блюда!
Автор Alenkiy
Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 400 г
Вешенки - 200 г
Лук зелёный - 3-4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Кетчуп - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Уксус яблочный - 1 ст. ложка
Крахмал кукурузный (картофельный) - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ст. ложка
Имбирь молотый - 0,5 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки
