Записи с меткой рецепты пирогов

(и еще 1331 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Комментарии (0)

Заливной пирог на сметане с вишней

Дневник

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 07:57 + в цитатник

Простой пирог без сложной формовки и украшения, но благодаря ароматной, кисло-сладкой вишне очень вкусный и быстро съедается, особенно вприкуску с молоком, морсом или чаем.

Если вам нравится, чтобы было меньше мякиша-теста, а побольше вишневой начинки, пеките в просторной по размеру форме. Пирог не останется сырым, как это часто бывает с высокими заливными пирогами.

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Сметана - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Растительное масло - 0,25 стакана
Яйца - 4 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Цедра - по вкусу и желанию
Вишня без косточки - 1,5 стакана
Диаметр формы - 30 см
Стакан = 200 мл
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Дрожжевой пирог с яйцом и зеленым луком

Дневник

Четверг, 22 Июля 2021 г. 08:46 + в цитатник

В сезон свежей и витаминной зелени хорошо готовить различные блюда с её использованием. Один из таких рецептов – дрожжевой пирог с начинкой из яиц и зеленого лука. Это очень вкусная и сытная выпечка, которая непременно понравится всей вашей семье!

Для замеса дрожжевого теста нам понадобится:

- 250 г пшеничной муки
- 1 ст.л. сахара
- 0,5 ст.л. соли
- 1 ч.л. быстродействующих дрожжей
- 2 ст.л. растительного масла
- 150 мл воды

Для начинки:

- пучок зеленого лука
- 5 отваренных вкрутую яиц
- щепотка соли
Для украшения:
- взбитое яйцо
- 1 ст.л. кунжута
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Пирог с безе и смородиной

Дневник

Среда, 21 Июля 2021 г. 08:54 + в цитатник

Как в летний сезон не отведать сочный пирог с ягодами. Сладкая с кислинкой смородина и нежное воздушное безе сделают этот пирог настоящим феерическим дуэтом, объединяющий два восхитительных вкуса! Кроме того, пирог с смородиной - это источник витамина С и железа, которые жизненно необходимы не только детям, но и взрослым. Поэтому не теряем времени, а сразу приступаем к изучению рецепта приготовления пирога с летними нотками для всей семьи!

Ингредиенты:

порошок для ванильного пудинга – 45 гр.,
мука – 200 гр.,
сливочное охлажденное масло – 180 гр.,
сметана – 100-130 гр.,
яичные белки – 3 шт.,
несколько кристалликов лимонной кислоты или пару капель лимонного сока,
сахар – 80 гр.,
ягоды смородина-микс (желтая, красная, розовая и черная смородина) – 250-300 гр.,
мята для украшения.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Песочный пирог с вишней и творогом

Дневник

Пятница, 16 Июля 2021 г. 09:10 + в цитатник

Готовим очень вкусный песочный пирог с вишней и творогом. Думаю, это один из самых вкусных летних пирогов, так как приготовить его можно с любой ягодой и будет всегда очень вкусно. Такой пирог можно подавать с любыми напитками - вкусно и с компотом, и с молоком, и к чаю, кофе тоже отлично!

Ингредиенты
Для теста:

Мука - 240 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:
Творог 9% - 500 г
Сметана - 100 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Вишня - 300 г
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Вкусный вишнёвый пирог готовится быстро и просто

Дневник

Вторник, 13 Июля 2021 г. 12:07 + в цитатник

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 125 г
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Масло подсолнечное рафинированное - 6 ст.л.
Молоко - 160 мл
Вишня свежая - 400 г
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Шоколадный пирог с бананами

Дневник

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 09:32 + в цитатник

Очень красивый и потрясающе вкусный Шоколадный пирог с бананами к чаю! Только представьте: вкуснейшее шоколадное тесто, приготовленное на кефире, в сочетании с нежными запеченными бананами и шоколадом. Очень простой, вкусный и быстрый пирог, а продукты, скорее всего, уже есть на вашей кухне!

АВТОР Олеся

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста (форма диаметром 20 см):
бананы 2-3 шт
яйца 2 шт
сахар 140 г
ванильный экстракт 1 ч.л.
кефир 250 мл
сливочное масло (растопить) 110 г
мука 230 г
какао 20 г
разрыхлитель теста 10 г (2 ч.л.)
сливочное масло для смазывания формы
шоколад (для посыпки готового пирога) 20-30 г
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Сметанник со свежей клубникой

Дневник

Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 16:59 + в цитатник

Вкусный изысканный летний сметанник со свежей клубникой! Аппетитное хрустящее тесто и нежная сметанная заливка прекрасно сочетаются с ароматными ягодами.

Ингредиенты
Клубника - 160 г

Сметана - 300 г

Масло сливочное - 65 г

Сахар - 70 г

Вода холодная - 2 ч.л.

Соль мелкая - 1 небольшая щепотка

Крахмал кукурузный - 25 г

Мука пшеничная - 100 г

Кунжут белый - по желанию
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Клубничный пирог на кефире: простой рецепт

Дневник

Суббота, 19 Июня 2021 г. 08:08 + в цитатник

Быстрый и простой рецепт восхитительного пирога с клубникой на каждый день. Тесто для пирога замешиваем на обычном кефире с добавлением соды. В результате пирог с клубникой получается воздушным, пористым, с вкраплениями сочных ароматных ягод. Для выпечки удобно использовать силиконовую форму.

Для рецепта пирога нам понадобится:

яйца - 3 шт.
мука - 400г
кефир - 200г
клубника - 150г
соль - 1 щепотка
сода - 3/4 ч.л.
сахар - 200г.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Пирог из песочного теста с клубникой и посыпкой

Дневник

Среда, 16 Июня 2021 г. 08:43 + в цитатник

Такой пирог из песочного теста готовится из простых ингредиентов и прост в исполнении. Если вам надо приготовить быстро вкусный десерт, то этот рецепт точно пригодится. Кстати, не обязательно начинку делать из клубники. Сюда можно добавить любые ягоды.

Ингредиенты (На 6 чел.)

форма 20х30 см
муки 320 г
холодного сливочного масла 200 г
сахара 130 г
соли щепотку
ванильного сахара 1 ч.л.
холодной воды 2-3 ст.л.

Для начинки:

клубники 400 г
лимонной цедры 1 ч.л.
сахара 2 ст.л.
муки 2 ст.л.

Для посыпки (штрейзеля):

сахара 100 г
сливочного масла 70 г
муки 100 г
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Пирог-перевертыш с творогом и вишней

Дневник

Понедельник, 07 Июня 2021 г. 07:57 + в цитатник

Вкусная выпечка с ягодами - это простое, но всегда актуальное сладкое блюдо. Сегодня предлагаем испечь пирог-перевёртыш из творога с вишней. Ягоды можно использовать любые на ваш вкус, и как свежие, так и замороженные. Такая творожная выпечка получается довольно пористой, в меру сладкой и отлично сочетается с кисло-сладкой вишней.

АВТОР Sve4kaSV

Продукты (на 8 порций)
Творог (жирный) - 400 г
Мука - 400 г (3 стакана объёмом 200 мл)
Вишня (замороженная, без косточек) - 300 г
Сахар - 250 г
Масло сливочное - 200 г
Яйца - 5 шт.
Разрыхлитель - 10 г
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Крахмал картофельный - 1 ст. ложка
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Ирландский яблочный пирог

Дневник

Вторник, 25 Мая 2021 г. 09:02 + в цитатник

Потрясающе ароматный ирландский яблочный пирог с хрустящей сахарной корочкой просто создан для уютных чаепитий.

АВТОР Наташа Имшенецкая

Продукты (на 8 порций)

Мука - 2- 2,5 стакана
Сахар - 3/4 стакана
Яйца куриные крупные - 2 шт.(или 3 поменьше)
Соль - 1/8 ч. ложки
Молоко - 1/4 стакана
Сахар коричневый - 2 ст. ложки
Смесь специй (корица, мускатный орех, гвоздика) - 1/2 ч. ложки
Яблоки крупные - 2-3 шт.
Масло сливочное - 180 г
Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Пирог с печенью и картофелем

Дневник

Среда, 31 Марта 2021 г. 08:31 + в цитатник

Приготовленный в духовке пирог с печенью и картошкой получается настолько вкусным, что оторваться просто невозможно! Приготовить такой пирог достаточно просто, будьте уверены, что с тестом вы справитесь точно, ведь замешивается оно очень легко, главное – взять свежие дрожжи и использовать ингредиенты по списку.

Для начинки можно взять куриную печень и картофель – отличное сочетание, также по желанию можете добавить овощей или различных специй, пряностей. К столу такой пирог очень вкусно подавать со стаканом холодного молока или ароматным чаем.

Для теста:

Дрожжи свежие – 10 г
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Кефир – 125 мл
Сахарная пудра – 0,5 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Масло растительное – 65 мл

Для начинки:

Куриная печень – 300 г
Картофель – 2-3 шт.
Зелень – по вкусу
Соль, перец – по вкусу

Куриный желток – для смазывания пирога
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Постный луковый пирог на рисовом отваре

Дневник

Четверг, 11 Марта 2021 г. 09:11 + в цитатник

Аппетитный и вкусный дрожжевой пирог с луком, тесто для которого замешивают на рисовом отваре, - оригинальная и вкусная постная выпечка без особых хлопот! Технология приготовления постного дрожжевого теста на рисовом отваре не так сложна, как может показаться на первый взгляд, поэтому смело берите на вооружение этот рецепт лукового пирога.

Автор MariaSS

Продукты (на 6 порций)
Для отвара:
Рис круглозерный - 60 г
Вода - 750 мл
Соль - 0,5 ч. ложки
*
Для теста:
Мука пшеничная - 3 стакана (470 г)
Сахар - 35 г
Дрожжи сухие - 2 ч. ложки
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль мелкая - 0,5 ч. ложки
*
Для начинки:
Лук репчатый - 0,5-1 кг
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Банановый пирог с шоколадной глазурью

Дневник

Вторник, 09 Марта 2021 г. 08:51 + в цитатник

Любители сладкого непременно оценят банановый пирог с орехами. Выпечка получается нежной, рыхлой, с невероятно аппетитным ароматом. А шоколадная глазурь со сливками делает вкус пирога с бананами и орехами ещё более ярким и богатым.

АВТОР КомуДобавки

Продукты
Масло сливочное - 145 г + для смазывания формы
Бананы - 3 шт.
Сахар - 200 г
Яйца - 3 шт.
Мука пшеничная - 190 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Фундук - 45 г
*
Для глазури:
Сахар коричневый - 100 г
Сливки 20% - 100 мл
Шоколад тёмный - 80 г
Вода - 25 мл
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (1)

Тертый пирог с лимоном и творогом

Дневник

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 17:56 + в цитатник

Чаще всего тертый пирог пекут с вареньем, которое не жалко потратить на пирог. В данном рецепте мы пошли дальше и приготовили творожную начинку. Точнее, настоящий творожный крем с растертыми добела яйцами с сахаром, лимонным соком, цедрой и ванильным сахаром. Готовый тертый пирог с творогом и лимоном больше напоминает торт или пирожное, чем заурядный пирожок для чая. Вкусно.

Автор: Елена Покровская

Для рецепта пирога вам потребуется:

для теста:

мука пшеничная - 4 стакана (620г)
разрыхлитель - 2 ч. л.
яйцо - 3 шт.
масло сливочное - 250г
сахар - 1 стакан (220г)
для творожной начинки:
творог (жирность 9%) - 500г
яйцо - 2 шт.
сахар - 4 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик (10г)
лимон - 1/2 шт. (среднего размера).
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (1)

Медовая коврижка на кефире

Дневник

Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 12:09 + в цитатник

Медовая коврижка представляет собой вкусный и ароматный пирог, в состав которого обязательно входит мёд. Сегодня предлагаем испечь коврижку на кефире. Мёд непременно используйте жидкий или растопите его на водяной бане. Коврижка готовится очень просто и с ней может справиться даже неопытная хозяйка.

Ингредиенты
Мука - 170 г
Кефир 2.5% - 120 г
Мёд жидкий - 120 г
Сахар - 120 г
Сода - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Орехи грецкие - 60-100 г
Корица - 0.5-1 ч.л.
Сливочное масло - для смазывания формы
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Заливной пирог с капустой и грибами

Дневник

Среда, 16 Декабря 2020 г. 09:28 + в цитатник

Постная выпечка – это может быть не только сладкие десерты, но и сытные блюда. Предлагаем простой рецепт очень вкусного заливного пирога по-монастырски с капустой и грибами.

Ингредиенты:

250 мл воды;
1 ч. л. сухих дрожжей;
0,5 ч. л. соли;
2 ч. л. сахара;
260 г муки;
3 ст. л. растительного масла.
Для начинки:
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Пирог с картофелем и курицей

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 09:47 + в цитатник

Прекрасное сочетание! Тесто получается потрясающе нежным, но в то же время хрустящим, начинка очень вкусная.

Ингредиенты:

На форму 20-23 см:

Тесто:
●Мука - 250 г
●Сметана - 1 ст.л.
●Сливочное масло - 90 г
●Яйца - 1 шт.
●Соль - 0,5 ч.л.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Рецепт постного вишневого пирога

Дневник

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 09:27 + в цитатник

Для приготовления выпечки используются самые простые ингредиенты, нет яиц и молочных продуктов, но несмотря на это, пирог получается вкусным, рассыпчатым и нежным.

Ингредиенты для теста:

200 г муки;
2 ст. л. сахара;
6 ст. л. воды;
5 ст. л. растительного масла;
щепотка соли;
сода на кончике ножа.
Для начинки:
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (0)

Творожный тарт с сырно-творожной начинкой

Дневник

Среда, 11 Ноября 2020 г. 09:32 + в цитатник

Хрустящая по краям основа из творожного теста и много сочной начинки из творога, сметаны и сыра - идеальный закусочный пирог для тех, кто любит несладкую выпечку, творог и изделия из него.

Автор Alenkiy

Продукты (на 5 порций)
Для теста:
Творог - 80 г
Масло сливочное - 80 г
Мука - 110 г
Соль - 1/3 ч. ложки
*
Для начинки:
Творог - 250 г
Сыр твёрдый - 80 г
Сметана жирностью 20% - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Крахмал кукурузный (или картофельный) - 10 г
Соль - 1/2 ч. ложки
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Страницы:

[9] 8 7 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Записи с меткой рецепты пирогов