Такой салатик можно приготовить и на праздник, и на каждый день. Гости на пороге - смешали ингредиенты - и готово блюдо.

Ингредиенты:

* 4 отварных яйца,
* банка шпрот,
* сухарики,
* банка грибов,
* средняя луковица,
* майонез

Приготовление:

1. Отвариваем яйца. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем. Грибы режем кусочками и обжариваем отдельно. Даем остыть.

2. Шпроты вынимаем из банки и разминаем вилкой. Сухарики (если крупные) помять.

3. Салат выкладываем слоями:
-2 яйца на крупной тёрке
-шпроты
-лук обжаренный
-майонез
- сухарики
-майонез
-грибы
-2 белка на крупной тёрке
-майонез
-2 желтка на мелкой терке.

Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается!

Приятного аппетита вам и вашим гостям!!