* Фарш курин. - 500 гр.
* Яйцо-1 шт.
* Лук репч.-1 шт.
* Чеснок,
* Специи.
* Майонез-1 стол.л.

Приготовление:

1. В фарш добавляем лук ,чеснок,яйцо,майонез и специи,хорошо перемешиваем.
2. На стол стелим пищевую плёнку, выкладываем фарш,в виде квадрата,толщиной 1 см.
3. Сверху на фарш кладем начинку из риса,аккуратно сворачиваем рулетом,с помощью плёнки и укладываем на смазанный противень,сверху выкладываем кружочки помидорки,посыпаем тёртым сыром.
4. Запекаем в разогретой духовке до готовности.
Начинка:
- рис варёный,
- яйца вар.
- зелень,
- масло слив.
- специи.
Приятного аппетита!