Ингредиенты:
-1 кг картофеля (среднего размера)
-100 г сыра (твердого)
-1 ст. л. панировочных сухарей
-50 г сливочного масла

Приготовление:
1. Картофель очищаем, моем. Нарезаем картофель веерами (немного не дорезая с одного конца).Смазываем противень растительным маслом, выкладываем на него картофель.

2. Солим и перчим, на каждый сверху кладем кусочек масла. Запекаем в разогретой до 180 градусах С духовке 30 минут.

3. Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с панировочными сухарями. Вынимаем картофель из духовки, посыпаем сыром, запекаем еще 15 минут.