У Баноффи пая нежная, рассыпчатая песочная основа, умопомрачительный слой вареной сгущенки, слой бананов и воздушная шапочка из сливок... Божественно!

Время приготовления: 10 мин+ охлаждение
Порций: 6

Ингредиенты:

●Вареная сгущенка - 300 г
●Сливки 35% - 500 г
●Печенье - 300 г
●Сливочное масло - 150 г
●Бананы (крупные) - 3 шт.
●Сахарная пудра - 2 ч.л.

Приготовление:

1) Печенье измельчить.

2) Масло растопить, смешать с печеньем, утрамбовать на дне формы.

3)Смазать песочную основу сгущенкой.

4) Бананы порезать вдоль или поперек. Выложить на сгущенку.

5) Сливки взбить с сахарной пудрой. Я много пудры не добавляла, так как бананы, сгущенка и печенья сами по себе довольно сладкие...

6) Распределить сливки на бананах любым доступным вам способом.

7) Подержать баноффи пай немного в холодильнике, чтобы песочная основа застыла и сливки приобрели более устойчивую форму.

Приятного аппетита!


2.


3.


4.


5.


6.


7.

По материалам: ok.ru