-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 689
 омментариев: 650
Ќаписано: 1659


—лоеное пирожное со сгущенкой

¬оскресенье, 11 ћарта 2018 г. 08:45 + в цитатник
34515 (600x450, 110Kb)
»нгредиенты:

—лоеное дрожжевое тесто Ч 1 упаковка (у мен€ 470 г)
—ливочное масло Ц 100 г
—гущенное молоко Ц половина банки
÷едра 1 лимона
√рецкий орех дл€ украшени€ по вкусу

ѕриготовление:

1. ¬ упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получени€ пр€моугольной формы.
2.  аждый пр€моугольник разрезаем на 4 части, получив, таким образом, 8 листочков теста.
3. ¬ыкладываем их на противень, выстланный бумагой дл€ выпечки. ¬ыпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка
4. ѕока выпеченные слои охлаждаютс€, приготовим крем. Ќа мелкой терке натираем цедру лимона
5. —оедин€ем масло, разм€гченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. ѕеремешиваем
6. ѕромазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавлива€.
7. ѕоследний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.

ѕосле того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод дл€ пропитки.
34516 (600x450, 124Kb)
34517 (600x450, 119Kb)
34518 (600x450, 126Kb)
35520 (600x450, 105Kb)
35521 (600x450, 81Kb)
35522 (600x450, 98Kb)
35523 (600x450, 89Kb)

ѕо материалам: vk.com
–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Akmaya   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ћарта 2018 г. 11:21 (ссылка)
»нтересный рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ќ‘≈—”“–ј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћарта 2018 г. 06:22 (ссылка)
¬кусн€шка! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку