-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607


Слоеное пирожное со сгущенкой

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 08:45 + в цитатник
34515 (600x450, 110Kb)
Ингредиенты:

Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка (у меня 470 г)
Сливочное масло – 100 г
Сгущенное молоко – половина банки
Цедра 1 лимона
Грецкий орех для украшения по вкусу

Приготовление:

1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
2. Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив, таким образом, 8 листочков теста.
3. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка
4. Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона
5. Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем
6. Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.
7. Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.

После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.
34516 (600x450, 124Kb)
34517 (600x450, 119Kb)
34518 (600x450, 126Kb)
35520 (600x450, 105Kb)
35521 (600x450, 81Kb)
35522 (600x450, 98Kb)
35523 (600x450, 89Kb)

По материалам: vk.com
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 5 пользователям

Akmaya   обратиться по имени Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 11:21 (ссылка)
Интересный рецепт, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
КОФЕСУТРА   обратиться по имени Понедельник, 12 Марта 2018 г. 06:22 (ссылка)
Вкусняшка! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку