-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ћо€_кулинарна€_книга  ниги_«ои_¬улвич

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 261
 омментариев: 175
Ќаписано: 593

 уриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем

—уббота, 17 »юн€ 2017 г. 08:04 + в цитатник
Screenshot-139 (700x573, 952Kb)
»нгредиенты:

* √рудка курина€ - 600 гр
*  апуста цветна€ - 300 гр (половина небольшого вилка)
* ѕерец болгарский - 1 шт.
* —ыр твердый - 70-80 гр
* яйцо - 2 шт.
* —метана - 2 столовые ложки
* ћука - 2 столовые ложки
* «еленый лук - небольшой пучок,
* петрушка,соль и молотый перец - по вкусу

ћасло растительное дл€ обжаривани€ котлет
 уриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.÷ветную капусту разобрать на соцвети€ и отварить в подсоленной воде 5 минут,воду слить,капусту нарезать мелким кубиком.ƒобавить нарезанную зелень.

—ыр натереть на крупной терке,добавить €йца,сметану,муку,соль и молотый перец

‘арш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час

ƒостать фарш из холодильника. —мочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. ќбжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. √отовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им посто€ть 5 минут. ѕодавать можно с любым гарниром или овощным салатом. ѕри€тного вам аппетита!
–убрики:   улинари€/Ѕлюда из м€са
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 17 »юн€ 2017 г. 16:31 (ссылка)
ќтличный рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
дракоша52   обратитьс€ по имени —уббота, 17 »юн€ 2017 г. 19:37 (ссылка)
—пасибо за хороший рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени —уббота, 17 »юн€ 2017 г. 20:46 (ссылка)
люблю котлетки!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени —уббота, 14 ќкт€бр€ 2017 г. 23:29 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку