-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 207
Комментариев: 115
Написано: 459

Квашеная капуста - простой рецепт

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 08:10 + в цитатник
kap (700x393, 65Kb)

Берем кочан капусты среднего размера. Морковь средних размеров - 5-6 штук. Капусту нашинковать, морковь потереть на крупной терке. Смешиваем все вместе, хорошо мнем.

Складываем плотно в банку (ну или в кастрюлю).

Готовим рассол: на 1 литр воды-ложка соли, ложка меда. Кипятим и остужаем.
Холодным рассолом заливаем капусту (крышки не закрывать!!!).

Оставляем на сутки в теплом месте. На утро протыкаем ножом. Оставляем еще на сутки. Капусточка готова.

Ставим ее в холодильник. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с курицей и черносливом
Часть 2 - Рулетики из кабачка и куриного филе
Часть 3 - Морковный салат с яйцом
Часть 4 - Квашеная капуста - простой рецепт
Часть 5 - Капустный салат с кукурузой и яблоком
Часть 6 - Салат с грибами и крабовыми палочками
Часть 7 - Вкуснейший салат из баклажанов и вареных яиц
Часть 8 - Вкуснейший салат со шпротами и грибами

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку