-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ћо€_кулинарна€_книга  ниги_«ои_¬улвич

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 209
 омментариев: 115
Ќаписано: 461

¬кусна€ картофельна€ запеканка с рыбой

—уббота, 01 »юл€ 2017 г. 08:56 + в цитатник
ryba (604x453, 65Kb)
ѕолучаетс€ изумительна€ хруст€ща€ сырна€ корочка! » рыбка, и картошка в сливках со специ€ми приобретают нежный пикантный вкус! Ѕыстро, легко и вкусно! –ецепт дл€ уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

»нгредиенты:
- 5-6 карофел€
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 больша€ луковица
- сыр
- зелень
- сливки

ѕриготовление:

1. ѕри необходимости сливки можно заменить рыбным бульоном. ј верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.  артофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
2. —ыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. «елень мелко рубим. ¬ сливки добавл€ем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи дл€ рыбки. ¬ форму сначала выкладываем слой картофел€, затем лучок, затем рыбка.
3. —легка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). «атем помидоры - тоже смазываем сливками. ѕоследний слой - сыр! ¬ыкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. ќстатки сливок аккуратненько выливаем по кра€м.
4. «апекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.

ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинари€/Ѕлюда из рыбы
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Prettyke   обратитьс€ по имени ƒоброго дн€! —уббота, 01 »юл€ 2017 г. 13:03 (ссылка)
—пасибо за рецептик. ¬озьму себе.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 01 »юл€ 2017 г. 13:47 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку