Ингредиенты:
* Куриное филе - 400 г
* Яичный белок - 1 шт
* Брокколи - 200 г
* Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
* Филе промываем, прокручиваем в фарш.
* Добавляем в смесь белок. Брокколи отдельно протираем на крупной терке или отправляем перемалываться в комбайн.
* Формируем котлеты, выкладываем в антипригарную форму, подливаем туда водички и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов, до готовности.