Ингредиенты:
* Яблоки - 1,5 кг.
* Лимон - 3 шт.
* Мята - 3-4 веточки
* Вода - 3 стакана
* Сахар - 1 кг (но смотрим по вкусу, зависит от сладости яблок)

* Лимоны обдаем кипятком, удаляем семечки и нарезаем.
* Заливаем их водой и варим минут 10, после чего добавляем очищенные и порезанные яблоки и сахар.
* Варим пол часа, добавляем мяту и оставляем на огне ещё на 5 минут.
* Останется только достать мяту и разлить варенье по банкам.

Приятного аппетита!