-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 686
 омментариев: 648
Ќаписано: 1654


ѕирог с ветчиной и сыром на кефире

—реда, 03 январ€ 2018 г. 05:19 + в цитатник
3310 (600x453, 145Kb)
 огда нужно накормить свою семью чем-то вкусным и сытным, можно воспользоватьс€ рецептом пирога с сыром и, например, с ветчиной. —тр€пать его одно удовольствие: усили€ прилагаютс€ минимальные, а результат всегда превосходный.

ѕирог получаетс€ очень сытным и красивым в разрезе. ≈го лучше кушать, нарезанным на тонкие ломтики, поэтому он может стать достойной альтернативой бутербродам. Ќа пирог следует обратить внимание еще и потому, что его можно использовать вместо хлеба, брать с собой на работу в качестве перекуса или давать дет€м в школу.

»нгредиенты:

230 г муки;
200 г кефира (минимальной жирности);
2 €йца;
½ ч. л. соли;
140-160 г сыра;
1 ч. л. разрыхлител€;
180-200 г ветчины.

ѕриготовление:

* ѕодготавливаем сыр и ветчину, нарезав их кубиками 1×1 см. ѕосле чего в отдельную емкость вливаем кефир, добавл€ем €йца, соль, и слегка взбиваем массу вилкой.

* ѕросе€нную дважды муку соедин€ем с разрыхлителем, и постепенно, меша€ по кругу, всыпаем в жидкую кефирно-€ичную массу. ѕеремешиваем тесто вилкой, чтобы оно стало однородным, всыпаем в кефирно-€ичную смесь муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем и бросаем кубики сыра и ветчины.

* ¬ качестве начинки, учитыва€ собственные предпочтени€, можно использовать и другие продукты, например, грибы, оливки, свежий или размороженный горошек, зелень, болгарский перец.

* ¬ смазанную форму перекладываем тесто, и ставим выпекатьс€ в разогретую до 180⁰— духовку около 35-40 минут до золотистого цвета.

ѕирог с сыром и ветчиной прекрасно сочетаетс€ с солень€ми, разнообразными соусами, овощными салатами и зеленью.
3311 (600x450, 105Kb)
3312 (600x450, 152Kb)
–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



Akmaya   обратитьс€ по имени —реда, 03 январ€ 2018 г. 10:48 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени —уббота, 17 ‘еврал€ 2018 г. 09:05 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку