-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607


Шоколадные булочки к завтраку

Пятница, 09 Марта 2018 г. 07:47 + в цитатник
34491 (604x604, 124Kb)
Ингредиенты:

300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)

Приготовление:

Духовку нагреваем до 210 C, противень застелим бумагой для выпечки.
Муку смешаем с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрем масло в мучной смеси.

Вливаем молоко и замешиваем тесто. Разоминаем его на доске, присыпанной мукой, и раскатываем в прямоугольник толщиной в 3 мм.

Разрезаем прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выкладываем кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).

Оборачиваем шоколад тестом и слегка прижимаем по краям, чтобы закрепить. Перекладываем булочки на противень и каждую смазываем взбитым яйцом. Выпекаем 15-20 минут до золотистой корочки.

Достаем булочки из духовки и подаем с кофе и молоком.
34492 (429x604, 202Kb)
34493 (604x403, 109Kb)
34494 (604x604, 158Kb)
34495 (604x604, 149Kb)
34496 (417x604, 91Kb)

По материалам: vk.com
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 3 пользователям

КОФЕСУТРА   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2018 г. 15:35 (ссылка)
Замечательный рецепт! Спасибо, моя хорошая!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Пятница, 09 Марта 2018 г. 19:01 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку