-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 815
 омментариев: 772
Ќаписано: 1943


ѕесочные кольца с орешками

ѕонедельник, 12 ћарта 2018 г. 07:26 + в цитатник
35533 (600x385, 90Kb)
»нгредиенты:

ћасло - 200 г
—ахар или сахарна€ пудра - 130 г
ћука - 350 г
яйцо- 1 шт.
¬анильна€ эссенции (или полпакетика ванильного сахара) - 1\2 ч.л
—оль (растолочь) - 1\4 ч.л.
–азрыхлитель - 1\2 ч.л.
∆елток дл€ смазки - 1 шт.
ќрехи дл€ посыпки - 65 г

ѕриготовление:

1. —ложите все продукты кроме муки в миску.
2. ¬збивайте миксером 5 минут или больше, пока сахар не растворитс€ (это можно узнать, потерев смесь между пальцами, крупино быть не должно).
3. ¬сыпьте муку и быстро замесите тесто. ќстудите его в холодильнике, оптимальна€ температура теста 20—.
4. ’орошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7 мм. ¬ырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2 см. ѕоложите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Ёто Ч важно и очень удобно, так как с печень€ми гораздо проще будет работать.
5. “ем временем поджарьте мелко порубленные орехи (при 180— 10 минут).
6. ѕриготовьте желток, орехи и достаньте заготовки. —мажьте колечки желтком.
7.  аждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами. » уложите на противень. ¬ыпекайте при 200— 12 минут. Ќе допускайте зарум€нивани€.


2.
35534 (600x400, 83Kb)

3.
35535 (600x423, 104Kb)

4.
35536 (600x400, 88Kb)

5.
35537 (600x407, 86Kb)

6.
35538 (600x392, 92Kb)

7.
35539 (600x392, 95Kb)

8.
35540 (600x400, 109Kb)

ѕо материалам ok.ru
–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћарта 2018 г. 12:30 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку