-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1834
Комментариев: 1257
Написано: 3612


Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой

Четверг, 22 Марта 2018 г. 07:36 + в цитатник
34594 (700x532, 347Kb)
Мягкий, сочный яблочо-банановый пирог под нежным сметанным кремом.Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр.)
1 яйцо
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 стакана сахара
2 стакана муки

Для начинки:

фрукты (любые) у меня яблоки,бананы и гранат
Можно использовать творог и т.д.
Сметанный крем:
сметана 500 гр.
яйца 2 шт.
сахар 6 ст.л
ванильный сахар по вкусу
мука 4 ст.л

Приготовление:

* Маргарин или масло,у мня масло, с мукой порубим ножом в крошку. Добавим сахар, разрыхлитель, яйцо. Замесим тесто. Песочное тесто долго месить НЕ надо. Как только все замешалось в один ком - месить перестаем. Можно пока убрать тесто в холодильник.

* Делаем начинку. Фрукты промываем и нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с ложкой крахмала.
Для сметанного крема взбиваем сметану, сахар, яйца, муку и ванильный сахар.

* Выкладываем тесто в форму, делая бортики. На тесто кладём фрукты и заливаем кремом.

* Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке до готовности. (Я пекла около 40 мин). На горячем пироге крем может колыхаться, но остыв, он уплотнится. Пирог надо кушать полностью остывшим, желательно из холодильника. Приятного аппетита!

Автор: Наташка Кондратюк
34595 (700x260, 187Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 35 раз
Понравилось: 7 пользователям

Akmaya   обратиться по имени Четверг, 22 Марта 2018 г. 08:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
КОФЕСУТРА   обратиться по имени Четверг, 22 Марта 2018 г. 18:08 (ссылка)
Приветики! Такие рецепты у тебя всегда соблазняющие..!)) Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку