-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607


Песочные ореховые рогалики с корицей

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 08:28 + в цитатник
34565 (604x403, 151Kb)
Ингредиенты:

Сливочное масло — 200 г
Сметана — 110 г
Яичный желток — 1 шт.
Сахар — 130 г
Грецкие орехи — 120 г
Корица молотая — 1,5 ч. л.
Сахарная пудра — для украшения

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Масло разотрите с мукой и 3 ст. л. сахара. Сметану взбейте с желтком и добавьте в тесто. Быстро замесите тесто, чтобы слишком не разогреть руками. Заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 1 час.
3. Грецкие орехи вместе с сахаром и корицей поместите в чашу блендера и порубите до дробной крошки.
4. Разогрейте духовку до 180°C. Выньте тесто из холодильника и разделите на 3 части. Возьмите первую часть и тонко раскатайте на слегка посыпанной мукой поверхности. Щедро посыпьте орехово-сахарной смесью.
5. Ножом для пиццы или простым ножом разрежьте тесто на 16 частей.
6. Плотно сверните каждый треугольник в рожок. Выложите рожки на застеленный пергаментом (или силиконовым ковриком) противень.
7. Вставьте противень с рожками в разогретую духовку и пеките 10-12 минут до готовности. Рожки должны подрумяниться.
8. Выньте рожки из духовки и переложите на решетку, чтобы остудить.
9. Когда рогалики остынут, посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Виктория Попин
34566 (604x403, 78Kb)
34567 (604x403, 114Kb)
34568 (604x403, 202Kb)
34569 (604x403, 200Kb)
34570 (604x403, 176Kb)
34571 (604x403, 192Kb)
34572 (604x403, 148Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 6 пользователям

КОФЕСУТРА   обратиться по имени Среда, 18 Апреля 2018 г. 16:39 (ссылка)
Обожаю у мамульки уплетать их с чаем..) Чудный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Valentinka24   обратиться по имени Четверг, 19 Апреля 2018 г. 08:47 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку