-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 923
 омментариев: 845
Ќаписано: 2151


Ўарики из куриного филе в соусе

¬торник, 03 »юл€ 2018 г. 07:34 + в цитатник
4 (604x351, 169Kb)

»нгредиенты:

* филе курицы- 500 грамм (можно индейки)
* €йцо- 1 шт.
* лук- 1 шт.
* панировочные сухари- 1 ст.л. без горки
* сливки жирные- 200 мл
* сыр твердый- 150 грамм (у мен€ пармезан и голландский)
* чеснок- 2-3 зубчика (по вкусу)
* соль- перец по вкусу
* зелень по вкусу
* сливочное масло дл€ смазывани€ формы дл€ запекани€

ѕриготовление:

‘иле слегка отбиваем и мелко нарезаем. ƒобавить мелко шинкованный лук. ѕосолить- поперчить. яйцо взбить вилкой в пену, добавить к филе, массу размешать. ѕрисыпать панировочными сухар€ми и хорошенько еще раз размешать. ‘орму дл€ запекани€ смазать маслом, выложить "шарики" филе. я делаю "шарики столовой ложкой.

«апекать при 175— 15-20 минут.“ем временем приготовить соус: сыр натереть на средней терке. —мешать со сливками, выдавить через пресс чеснок и размешать. ƒобавить зелень по вкусу.¬ынуть форму с шариками из духовки, залить соусом и поставить дл€ дальнейшего запекани€ еще на 15-20 минут. ¬кусно и очень ароматно, как в гор€чем, так и холодном виде!
1 (510x340, 152Kb)
2 (604x402, 197Kb)
3 (604x433, 212Kb)
–убрики:   улинари€/Ѕлюда из птицы
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени —реда, 08 јвгуста 2018 г. 16:11 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку