-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607


Картофельные драники с сыром и чесноком: легко и вкусно

Среда, 11 Июля 2018 г. 07:24 + в цитатник
1 (604x525, 339Kb)
Ингредиенты:
7-10 средних картофелин
2-3 средних луковицы
1-2 яйца
50-100гр.твёрдого сыра
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
2-3 ст.л. муки
2ст.л растительного масла
раст. масло для жарки

Приготовление:

Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть на крупной терке, на мелкой тёрке натереть сыр,лук очистить и порезать небольшими квадратиками.

В чесночнице раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать. Добавляем 2 ст.л растительного масла.

Хорошо разогреваем сковороду, добавляем немного масло, ложкой выкладываем картофельную массу обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.С закрытой крышкой)

В конце сверху посыпаем твердым тёртым сыром, все ставим в духовку примерно на 10-15 минут.Всё готово, получается очень вкусно.
Подавать со сметаной или соусом.Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наталья Кондратюк
2 (604x252, 188Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 40 раз
Понравилось: 8 пользователям

Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Среда, 11 Июля 2018 г. 14:25 (ссылка)
Картофельные драники с сыром и чесноком
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Четверг, 12 Июля 2018 г. 04:56 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку