-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 856
 омментариев: 803
Ќаписано: 2022


Ќежнейший тортик "√нездо глухар€"

ѕ€тница, 12 ќкт€бр€ 2018 г. 08:08 + в цитатник
2004 (548x411, 124Kb)
ѕ–ќƒ” “џ:
“есто:
3 ст.муки,
1 ст.сахара,
1 ст.л.меда,
100 гр слив.масла,
2 €йца,
1 ч.л.гашеной соды.

Ўоколадна€ глазурь:

в глубокой кастрюле смешать 300 гр густой жирной сметаны, 1/2 стак.сахарного песка, 4 ст.л.какао-порошка.» довести до кипени€. —н€ть кастрюлю с огн€ и добавить 50 гр слив.масла.

—метанный крем:

взбить 200 гр густой сметаны с 1/2 стак.сах.песка до полного растворени€ сахара.

—мешать все ингредиенты дл€ теста, сделать шарики размером с грецкий орех.
¬ыпекать при температуре 170-180 гр 10-15 минут до желто-коричневого цвета.
ќстудить.
2. ѕлоское круглое блюдо покрыть шариками (это дно гнезда).
3. «алить дно гор€чей шоколадной глазурью.
—делать из шариков бортик (гнездо) и залить его оставшейс€ глазурью.
4. ¬се остальные шарики складывать внутрь гнезда, обмакива€ в сметанный белый крем.
» залить сверху белым кремом.
Ѕелые шарики Ч это €йца в гнезде.
5. ѕоставить торт на холод на 2-3 часа.
–убрики:   улинари€/“орты
ћетки:  

ѕроцитировано 53 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м



розајзора   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ќкт€бр€ 2018 г. 13:27 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку