-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 934
 омментариев: 859
Ќаписано: 2180


ќладьи с тыквой

ѕ€тница, 02 Ќо€бр€ 2018 г. 06:13 + в цитатник
1 (600x400, 131Kb)
»нгредиенты:
-ћука Ч 3 —такана
-—оль Ч 1 „айна€ ложка
-–азрыхлитель Ч 3 „айных ложки
-—ахар Ч 3 —т. ложки
-“ыквенное пюре Ч 2 —такана (кусочек тыквы ~250-350 гр )
-яйца Ч 2 Ўтуки
-¬анилин Ч 2 „айных ложки
-ћолоко Ч 2,5 —такана
-—ливки Ч 1/2 —такана
-ћед или кленовый сироп Ч 3 —т. ложки
-—пеции Ч 1 —т. ложка (молотый имбирь+корица+гвоздика+мускат)
-ќрехи Ч 1/2 —такана

 ак приготовить "ќладьи с тыквой"

¬ отдельной миске смешаем разрыхлитель, три стакана муки, соль, сахар. ¬се хорошенько перемешиваем и временно отставл€ем в сторону.

“ыкву крутим в микроволновке пока она не станет м€гкой (7-20 минут). «атем снимаем с нее кожу, разрезаем на кусочки, кладем в миску и при помощи блендера делаем тыквенное пюре. ¬ пюре добавл€ем €йца, ванилин. ’орошенько смешиваем (можно воспользоватьс€ блендером). ¬ливаем молоко и добавл€ем специи. ѕеремешиваем.

«атем в сухую смесь из муки вливаем тыквенное пюре. ¬се перемешиваем ложкой. ≈сли необходимо, доливаем молоко. “есто должно получитьс€ чуть чуще, чем тесто на обычные блинчики.
«атем сковородку ставим на огонь. ’орошо раскал€ем ее, смазываем сливочным маслом (можно использовать растительное). » вливаем тесто на сковородку при помощи ложки. ќдновременно на сковородке жарим сразу несколько оладьев. ќбжариваем их с двух сторон до по€влени€ красивой рум€ной корочки.

¬ миску вливаем сливки и добавл€ем к ним мед или кленовый сироп. ¬збиваем при помощи миксера или блендера содержимое миски до кремообразного состо€ни€. » измельчаем орехи.
Ѕлинчики выкладываем на тарелку. —верху - сливочный крем. ѕоливаем медом или карамельным соусом, посыпаем орехами и подаем к столу. ѕри€тного аппетита!
2 (600x400, 115Kb)
3 (600x400, 149Kb)
4 (600x400, 126Kb)
5 (600x400, 174Kb)
–убрики:   улинари€/ƒесерты
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 ќ‘≈—”“–ј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 Ќо€бр€ 2018 г. 09:07 (ссылка)
јктуально сейчас. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку