-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1099
Комментариев: 980
Написано: 2504


Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке

Суббота, 26 Января 2019 г. 08:49 + в цитатник
4689 (604x403, 132Kb)
Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке - очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слою запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - мммм...это очень вкусно.

Для приготовления куриного филе с баклажанами и помидорами в духовке понадобится:

* масло растительное - 1 ст. л.;
* баклажаны - 1 шт.;
* куриное филе - 300 г;
* чеснок - 1 зубчик;
* помидоры свежие - 1-2 шт.;
* майонез домашний или сметана + немного горчицы - по вкусу;
* сыр твердый - 100 г;
* перец черный молотый, специи, соль - по вкусу.

Приготовление:

Баклажан помыть, удалить хвостик. Нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки или просто нарезать тонкими пластинами. Посолить немного и оставить минут на 20, затем слить выделившуюся жидкость.

В форму для запекания, хорошо смазанную растительным маслом, выложить слой баклажанов внахлест.

На баклажаны поместить пласты куриного филе, отбитого молоточком. Посолить немного, посыпать специями и перцем.

На филе выложить измельченный чеснок. Следующим слоем выкладывать кружочки помидоров, смазанных майонезом (можно смазать майонезом, смешанным с горчицей).
Посыпать сыром, натёртым на крупной терке.

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
Вкуснейшее куриное филе, запеченное в духовке с баклажанами и помидорами, подать к столу в горячем виде.

Приятного Вам аппетита!


1.
4688 (604x453, 201Kb)

2.
4689 (604x403, 132Kb)

3.
4690 (604x453, 214Kb)

4.
4691 (604x453, 232Kb)

5.
4692 (604x453, 209Kb)

6.
4693 (604x453, 219Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям



КОФЕСУТРА   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2019 г. 20:01 (ссылка)
Как аппетитно и вкусно. Завтра своим мальчикам изображу..) Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку