Ингредиенты

Говядина - 300 г
Рис отварной - 400 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Хлеб - 1 кусочек
Томатная паста - 3 ст.л.
Майонез - 200 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Тефтели получаются очень нежными, с замечательным вкусом. Можно делать не только с говядиной, но и со свининой.

Для приготовления нежных тефтелей в духовке нам понадобятся все продукты по списку.

Хлеб размочить водой и измельчить. Лук мелко нарезать. К фаршу добавить отварной рис, яйцо, хлеб, лук, соль, перец и половину томатной пасты.

Все смешать.

Противень смазать 1 ст.л. майонеза. Сформировать тефтельки и выложить их на противень.

Майонез смешать с оставшейся томатной пастой и покрыть им тефтели.

Покрыть тефтели майонезом с томатной пастой

Запекаем тефтели в разогретой духовке при 180 градусах на протяжении получаса. Приятного аппетита!


1.


2.


3.


4.


5.