-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 1461
 омментариев: 1183
Ќаписано: 3118


¬аренье из красной смородины 5-минутка

—уббота, 27 »юл€ 2019 г. 08:21 + в цитатник
1739 (596x348, 120Kb)
ƒостаточно простой и быстрый способ приготовлени€ густого варень€-п€тиминутки из красной смородины.

»нгредиенты

 расна€ смородина - 500 г
—ахар - 500 г

ќдной из наиболее простых сладких заготовок на зиму €вл€етс€ €годное варенье "ѕ€тиминутка". ѕри малом времени на огне сохран€ютс€ природные аромат, насыщенность, свежесть и цвет. Ќапример, варенье 5-минутка из красной смородины пригодитс€ дл€ прослойки песочных пирогов, пропитки бисквитов, в качестве соуса к блинам, мороженому и десертам.

ƒл€ приготовлени€ варень€ 5-минутки возьмите красную смородину и сахарный песок.

Ќа пару минут €годы опускаем в холодную воду, удал€ем вс€кий сор.

ќчищаем от веток и листьев, споласкиваем, стр€хиваем.

„асть красной смородины разминаем, чтобы ускорить растворение сахара.

«асыпаем сахарным песком, перемешиваем.

ќставл€ем минут на п€ть - до выделени€ приличного объема влаги (сока).

ќтправл€ем на верхний огонь, кип€тим, уменьшаем нагрев и при посто€нном бурлении варим ровно п€ть минут. ѕараллельно снимаем розовую пену.

–азливаем гор€чее варенье 5-минутку из красной смородины по стерильным банкам, укупориваем также стерильной крышкой.

ќстудив, домашнее варенье-п€тиминутку из красной смородины переносим дл€ хранени€ в кладовую. ќткрыв, держим на полке холодильника. «а счет природного пектина охлажденный сироп желируетс€ Ч варенье густеет.
ѕри€тного чаепити€!
–убрики:   улинари€/«аготовки на зиму
ћетки:  


ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 27 »юл€ 2019 г. 09:15 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку