-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1393
Комментариев: 1157
Написано: 3018


Запекаем скумбрию с луком в фольге

Среда, 11 Сентября 2019 г. 08:08 + в цитатник
2166 (640x411, 194Kb)
Скумбрия - это универсальная и аппетитная в любом виде рыба, которую готовят в ее собственном жиру. В статье представлена ароматная скумбрия, запеченная с луком a фольге. В целом, фаршировать рыбку можно разными овощами, на ваш вкус.

Скумбрия - 3 шт.
Лук репчатый - 5 шт.
Горчица столовая - 100 г.
Масло сливочное - 100 г.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Специи для рыбы - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Как приготовить

1 Делаем надрез на брюшке, удаляем хребет, кости и внутренности. Формируем "лодочку". Натираем солью и специями.
2 Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в течение 6-7 минут.
3 Раскладываем лук по нашим рыбкам.
4 Складываем рыбу и смазываем горчицей.
5 Выкладываем нарезанное ломтиками сливочное масло. Также поступаем с остальными рыбками.
6 Заворачиваем каждую рыбку в фольгу и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. За 5-7 минут разворачиваем фольгу, чтобы скумбрия покрылась румяной корочкой. 7 Скумбрия с луком готова. Приятного аппетита!


2.
2159 (640x411, 191Kb)

3.
2160 (640x411, 164Kb)

4.
2162 (640x411, 161Kb)

5.
2163 (640x411, 177Kb)

6.
2164 (640x411, 141Kb)

7.
2165 (640x411, 156Kb)
По материалам: ok.ru
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 5 пользователям



вера_шубина   обратиться по имени Четверг, 12 Сентября 2019 г. 16:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку