-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 1504
 омментариев: 1192
Ќаписано: 3184


–ыбные котлеты с картофелем

„етверг, 06 ‘еврал€ 2020 г. 08:13 + в цитатник
204 (700x503, 903Kb)
’ороший рецепт вкуснейших котлет из белой рыбы (карп, треска и т. д.), вареного картофел€ с добавлением горчицы и петрушки.

¬рем€ приготовлени€
35 минут

»нгредиенты

3 шт. карп (филе)
3 шт. картофель (вареный)
3 шт. куриное €йцо
1/2 чашки мука
1 чашка сухари (панировочные)
2 веточки петрушка
1 ч.л. горчица (столова€)
по вкусу растительное масло
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
ѕорции:
12 шт.

‘иле карпа (можно вз€ть треску, судака, сазана или другую рыбу) посыпаем солью, перцем и обжариваем в масле с 2-х сторон по 4-5 минут. ‘иле выкладываем на тарелку, остужаем и измельчаем вилкой.

√отовую вареную картошку очищаем и разминает толкушкой в миске.

  подготовленному пюре добавл€ем измельченную рыбу, горчицу, €йцо (1 шт.), нарезанную петрушку и хорошо перемешиваем заготовку дл€ рыбных котлет.

»з готовой рыбной массы формируем небольшие котлетки (около 12 шт.) и обваливаем сначала в муке. «атем отправл€ем во взбитые €йца. ќбваливаем в сухар€х и выкладываем на доску.

¬ большом количестве масла порци€ми обжариваем ароматные рыбные котлеты до хруст€щей корочки и выкладываем на тарелку. ѕодаем вкуснейшие котлетки с любимым соусом и/или гарниром. ѕри€тного аппетита!!!
–убрики:   улинари€/Ѕлюда из рыбы
ћетки:  


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2020 г. 23:10 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку