-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607


Печенье на Пасху

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 10:02 + в цитатник
387 (700x547, 590Kb)
Получается очень вкусное и красивое печенье на Пасху. Особенно их любят дети, мы с дочкой с удовольствием угощаем своих подружек и знакомых. Главное - определиться с рисунком, который вы будете рисовать. Пробуйте, пеките пасхальное печенье и расписывайте его, приятных вам праздников!

Автор nakuxne

Продукты
Для теста:
Масло сливочное - 150 г
Желтки - 2 шт.
Мука - 200 г
Крахмал картофельный - 150 г
Сахарная пудра - 80 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Имбирь молотый - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для глазури:
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 200 г
Сок лимона - 1 ч. л.
Красители пищевые

Подготовить ингредиенты для пасхального печенья.

Как приготовить печенье на Пасху:

Смешать в миске муку, крахмал, сахарную пудру, ванильный сахар, разрыхлитель, молотый имбирь.
Добавить холодное сливочное масло и хорошо, равномерно перетереть вилкой.
Добавить желтки и еще раз хорошо перетереть.

Собрать крошку в комок, разделить на две части, запаковать в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на 6 часов.

Раскатать тесто в пласт толщиной 4 мм, вырезать фигурки.
Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 7 минут.

Дать печенью полностью остыть.

Смешать белок с просеянной сахарной пудрой и соком лимона до белого цвета. Долго взбивать глазурь не нужно.
Красим глазурь в нужные цвета, небольшими порциями.

Наносим рисунок глазурью на печенье, даем глазури полностью подсохнуть.

Пасхальное печенье на шпажках расписываем с обеих сторон и украшаем ленточками.
Печенье на Пасху готово! Приятного вам аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку