-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬_копилочке

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2017
«аписей: 1618
 омментариев: 1222
Ќаписано: 3337



“орт "¬ишн€ в снегу" со сметанным кремом

¬оскресенье, 26 јпрел€ 2020 г. 10:16 + в цитатник
420 (700x539, 544Kb)

»нгредиенты:
-200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
-200 г масло сливочное
-3 ст. мука
-600 г вишн€
-120 г сахарна€ пудра (в крем)
-по вкусу ванилин
-1 ч.л. сода
-по вкусу сахар (в начинку)
-0,5 ч.л. €блочный уксус
-50 г кокосова€ стружка (дл€ украшени€)

ѕроцесс приготовлени€:

“орт "¬ишн€ в снегу" понравитс€ любител€м песочно-€годных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. ѕриготовить необходимые ингредиенты. ∆елательно, чтобы все они были комнатной температуры. —мешать масло со сметаной, постепенно добавл€€ муку, гашеную соду. “есто получаетс€ м€гким и эластичным. ќтправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.

“ем временем приготовить начинку. ¬ишни замороженной было мало, поэтому недостающее количество € вз€ла из вишневого варень€. ягоды об€зательно отжать от сока. “есто разделить на 16 частей.  аждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром. ’орошенько защипать кра€.

¬ыложить по кругу в форму, заполн€€ полностью дно. ¬ыпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут 20. ¬от такие смешные и своеобразные коржи в итоге получаютс€. »х необходимо полностью остудить.—метану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж. ƒать насто€тьс€ полчаса, затем убрать в холод (лучше - на всю ночь).

”красить кокосовой стружкой.  оржи прекрасно пропитываютс€ кремом, торт становитс€ сочным и вкусным. ¬ разрезе торт выгл€дит довольно эффектно! ѕодойдет как дл€ семейных посиделок, так и дл€ именинника ко дню рождени€.
ѕо материалам: ok.ru
–убрики:   улинари€/“орты
ћетки:  


ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Ўьюща€_красоту   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 јпрел€ 2020 г. 19:45 (ссылка)
ѕрелесть! ќбожаю выпечку с вишней! ”тащила к себе с благодарностью))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку