Морс представляет собой традиционный негазированный напиток русской кухни. Самый известный морс - из брусники. Но его можно готовить из любых ягод, фруктов и даже из овощей. Я предлагаю приготовить яблочный морс. Сахар можете заменить на мед, как в моем случае.

Автор lorik26

Ингредиенты

Яблоко 3 шт.
Вода 1 литр
Сахар 5 ст.лож.
Вам понадобится
30 мин.

Подготовьте продукты.

Выдавите сок из яблок. Сок пока отправьте в холодильник.

Жмых переложите в кастрюлю.

Залейте водой и варите 10 минут. Снимите с плиты и дайте настояться 30 минут.

Теперь процедите и добавьте сахар. Верните на плиту и доведите до кипения.

Если используете мед, тогда после процеживания, добавьте мед и перемешайте. Кипятить не нужно.

Влейте в отвар яблочный сок (из холодильника), перемешайте.

Готово!
Охладите и можете наслаждаться.