Простой и очень вкусный рецепт приготовления пасты с курицей и помидорами черри.

Автор GlebSky

Продукты

Спагетти - 250 г
Куриные бедра - 3-4 шт.
Помидоры черри - 250-300 г
Сыр чеддер - 150 г
Перец чили, хлопья - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка свежая
Перец черный молотый
Соль

Отварим макароны, как написано на упаковке, в подсоленной воде.

Оставим полчашки жидкости, в которой варились макароны.

Откидываем спагетти на дуршлаг.

В холодное оливковое масло на сковороде добавляем хлопья перца чили, нагреваем.

С куриных бедер снимаем шкуру, отделяем мясо от костей. Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками.

Отправляем курицу на сковороду.

Обжариваем курицу в масле и вынимаем из сковороды.

Чеснок измельчаем ножом.

Помидоры черри разрезаем пополам.

Отправляем чеснок на сковородку.

Добавляем нарезанные помидоры к чесноку.

Вливаем полчашки жидкости, в которой варились макароны. Немного протушиваем помидоры.

Добавляем курицу к помидорам.

Добавляем макароны. Солим, перчим.

Натираем сыр на крупной терке.

Посыпаем спагетти с курицей и помидорами черри тертым сыром.

Перемешиваем.

Мелко нарезаем зелень петрушки.

Посыпаем спагетти с курицей, помидорам и сыром нарезанной петрушкой.

Спагетти с курицей и помидорами черри готовы.