-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607


Быстрые маринованные вешенки

Вторник, 17 Октября 2017 г. 10:00 + в цитатник
1126 (385x432, 73Kb)
Любите грибочки? А почему бы не замариновать вешенки? Они получаются такие же вкусные, как и другие грибы и по цене радуют. Если Вы ещё не пробовали таких грибов быстрого приготовления, то стоит их приготовить.

Ингредиенты на 700 г банку:

вешенки -400 г;
вода -250 мл + 30-40 мл, если выкипит;
соль -1 неполная ст. л.;
сахар - 1/3 ч. л.;
чеснок -1 зубчик;
уксус 9% -1 неполная ст.л.;
перец горошком - 3-4 шт.;
гвоздика - 3-4 шт.;
лавровый лист.

Приготовление:

* Воду вскипятим, добавим специи, соль.

* Грибы помоем, крупные порежем, мелкие не резаем.

* Опускаем в воду и варим около 10 минут, добавим уксус и варим еще 3-4 минуты. Переложим в банку, накроем крышкой. Как остынет можно пробовать и хранить в холодильнике.
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 6 пользователям

КОФЕСУТРА   обратиться по имени Вторник, 17 Октября 2017 г. 12:34 (ссылка)
Дельная закусочка к горячей картошке..!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку