-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1833
Комментариев: 1255
Написано: 3609


Очень вкусная свинина по-грузински

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 20:47 + в цитатник
2023-01-08_10-11-23 (700x531, 632Kb)

Приготовим мясо по-грузински - удивим всех домашних его потрясающим вкусом!!!

Составляющие:

* 1 кг мяса,
* 1 ложка сметаны,
* зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза),
* 2 л. меда,
* 1 л. сока лимона,
* соль и перец по-вкусу

Процесс приготовления:

1. Мясо порежем на крупные кусочки, зелень измельчим.

2. Смешаем в тарелке всю зелень и солим, добавим перец. Затем смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставляем в холодильнике мариноваться. Обычно достаточно нескольких часов, но можно оставить и подольше. Когда достанете всё из холодильника, в маринад добавим сметану. Снова всё хорошо перемешиваем.

3. Теперь мясо в маринаде можно помещаем на противень и отправляем в хорошо прогретую духовку. Запекаем его в течение часа. Температура в духовке должна быть около двухсот градусов. Получаем отлично пропечённое мясо с аппетитной хрустящей корочкой!
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку