-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607


Запеканка из кабачков и картофеля с сыром

Среда, 14 Июля 2021 г. 09:54 + в цитатник
Screenshot_412 (700x556, 654Kb)
Запеченное пюре из овощей с нежной сырной корочкой - оригинальный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовится очень просто!

АВТОР mizuko

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 400 г
Кабачки - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Картофель и кабачок почистим и нарежем кубиками.

Сыр натрем на терке. Чеснок измельчим.

Зальем овощи водой, доведем до кипения и варите на небольшом огне 20 минут.

Посолим, поперчим, разомнем в пюре.

Взобьем яйцо.

Добавим половину натертого сыра и чеснок. Перемешаем.

Выложим массу в жаропрочную форму.

Посыплем оставшимся сыром.

Готовим запеканку из картофеля и кабачков с сыром в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Метки:  

Процитировано 5 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку