-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607

Комментарии (0)

Тыква по-гречески

Дневник

Среда, 22 Мая 2019 г. 08:10 + в цитатник
1035 (700x661, 359Kb)
2 порции

Вкуснейшее блюдо греческой кухни - тыква с базиликом, оливковым маслом и чесноком. Тыква по-гречески станет одним из любимейших блюд из этого овоща, уверяю вас!

Автор bvlena

Продукты (на 2 порции)
Тыква - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ч. л.
Базилик сушеный - 1 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Вода - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Тыква с куриной печенью, запечённые под сыром

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 09:29 + в цитатник
1043 (700x638, 327Kb)
Предлагаем вашему вниманию осенний, вкусный и полезный рецепт приготовления тыквы и куриной печени. Сочетание куриной печени (или любой другой) с тыквой - это очень вкусно!

Приготовим печень с тыквой под сыром, с добавлением розмарина и чеснока. Приготовьте, может и вам придётся по душе это сочетание.

Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты:

Куриная печень 400 г
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Розмарин свежий 1 веточка
Сметана 100 г
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 100 г
Тыква свежая 400 г
Чеснок 2 зубчик
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из печени
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки с мясом в кляре

Дневник

Пятница, 17 Мая 2019 г. 08:50 + в цитатник
1031 (700x436, 195Kb)
Что можно сказать об этом блюде? Просто, сытно, полезно и вкусно. Попробуйте!

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
2 – 3 молодых кабачка
300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
1 луковица
1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
1 яйцо
Соль, перец, чеснок (по желанию)

Для кляра:
Мука – 2 столовые ложки
1 – 2 куриных яйца
2 – 3 чайные ложки молока
Соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Картофельные зразы с мясом или с грибами

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 09:16 + в цитатник
457 (635x480, 623Kb)
Вам потребуется:

- 1 кг картошки
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки

Для мясной начинки:
- 400 г мяса
- 1 большая луковица
- 1 средняя морковь
- 3 ст.л. риса

Для грибной начинки:
- 400 г грибов
- 1 луковица
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки

Для панировки:
- 2 яйца
- пачка панировочных сухарей
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Голубцы из пекинской капусты под сметанным соусом

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 09:00 + в цитатник
image (700x477, 209Kb)
Голубцы из пекинской капусты уже, наверное, не для кого не новинка, однако хочется предложить вам попробовать свой вариант. Голубцы получаются сочными, нежными, конечно же вкусными и весьма "нарядными", что с легкостью позволяет внести их в праздничное меню. К тому же времени на их приготовление тратится гораздо меньше, нежели на приготовление привычных нам голубцов!

Ингредиенты:
2 шт.- средних кочана пекинской капусты
400 гр. - куриного фарша (у меня было куриное филе и я его мелко порубила ножом)
1/2 стакана - отварного риса
1 шт.- средняя луковица
1 шт.- средняя морковь
масло сливочное
соль, перец - по вкусу

Для заливки:
400 гр. - сметаны
1/2 пучка - укропа
1/2 пучка - петрушки
1/2 пучка - зеленого лука
1-2 зубчика - чеснока (по желанию)
соль, перец - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные деруны с луком и морковью в чесночно-грибном соусе

Дневник

Вторник, 05 Марта 2019 г. 11:10 + в цитатник
11 (700x486, 462Kb)
Очень вкусно и сытно)

Ингредиенты:
Картофель - 1.5 кг
Яйцо- 1 шт,
Мука - 2-3 столовых ложки
Лук репчатый - 2-3 шт

Морковь 1 шт
Растительное масло
Сметана 2 ст.л
Соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Картофельные зразы с шампиньонами

Дневник

Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 10:27 + в цитатник
5110 (604x453, 153Kb)
Ингредиенты.

Для картофельного теста.

- 5-7 средних картофелин;
- 1 яйцо;
- Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;
- 4 столовых ложки муки + на обваливание.

Для грибной начинки:

- 150 г свежих шампиньонов;
- 1 небольшая луковичка;
- Соль, перец;
- Подсолнечное масло для обжаривания.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

Тушеная капустка: очень вкусно!

Дневник

Вторник, 29 Января 2019 г. 13:46 + в цитатник
4811 (604x400, 157Kb)
Ингредиенты:

0,5 кг капусты белокачанной
1 головка лука
1/2 ст. ложки уксуса
1/2 ст. ложки сахара
1/2 ст. ложки муки
1 ст. ложка томата-пюре
2 ст. ложки масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Завтрак в картофельных лодочках

Дневник

Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 09:17 + в цитатник
7 (608x562, 187Kb)
Ингредиенты:
2 больших картофелины, запечь в мундире
1 столовая ложка сливочного масла
2 яйца
2-3 полоски бекона/ветчины, обжарить и мелко нарезать
зеленый лук, нарезать мелко для посыпки
3 столовых ложки тертого сыра
петрушка, укроп, базилик и другая зелень по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Картофельные рулетики с грибами

Дневник

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 08:43 + в цитатник
1 (604x422, 313Kb)
Нежные и в то же время очень сытные рулетики из картофельного теста с грибной начинкой. Очень вкусно!

Ингредиенты:
Мука — 550 г,может чуть меньше,будите уже сами смотреть по структуре теста)
Вода (кипяченая) — 250 г
Картофель (средний) — 4-5 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Масло подсолнечное (для жарки)
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 3-4 шт
Морковь 1 шт
Яйцо (для смазки рулетиков. Кто постится можно не смазывать.) — 1 шт
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

Зразы картофельные с курицей

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 08:01 + в цитатник
2 (574x443, 200Kb)
Ингредиенты:

400-500 г курицы,
5-6 картофелин,
150 г сыра,
укроп,
соль,
перец,
приправы для курицы,
2 яйца для панировки,
мука,
подсолнечное масло для обжаривания.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (2)

Быстрая кабачковая пицца

Дневник

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 07:47 + в цитатник
1 (604x454, 196Kb)
Существует немало быстрых и вкусных блюд с кабачками, вот один из таких рецептов.

Ингредиенты:

1 кабачок
3 яйца
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
зелень- укроп,петрушка,зелёный лук
соль
перец
100 гр сыра
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

Кабачково-сырные оладьи

Дневник

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 06:43 + в цитатник
410 (604x453, 196Kb)
Ингредиенты:

Кабачки - 200 г
Сыр (твердый) - 100 г
Мука - 3 ст.л.
Укроп - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Огурцы с морковью по корейски"

Дневник

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 07:36 + в цитатник
400 (640x480, 280Kb)
Необычный и очень вкусный салат который можно заготовить впрок.

Ингредиенты:
- 2 кг огурцов,
- 2 моркови,
- 1 головка чеснока,
- 125 мл уксуса 9%
- 80 г сахара,
- 100 мл растительного масла,
- 2 ч. ложки соли,
- приправа для корейской моркови.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны соленые с морковью

Дневник

Среда, 29 Августа 2018 г. 08:28 + в цитатник
Screenshot-85 (700x436, 834Kb)
Автор: Света Гуагова
Баклажаны соленые (квашеные), фаршированные овощами

Эти баклажаны вкусны и сами по себе, а так же с лучком и/или чесночком к картошечке или другим гарнирам !
Продукты:

баклажаны — 8 шт

морковь — 3 шт

красный перец чили — 1 шт

зелень петрушки — пучок
( я делаю без петрушки)
чеснок — 2-3 головки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Солим помидоры в пакетах

Дневник

Суббота, 11 Августа 2018 г. 06:44 + в цитатник
1 (700x502, 187Kb)
Помидоры в пакетах — это один из наиболее простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!

Вам потребуется:

1 кг. помидор
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
Укроп,
1-2 головки чеснока.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (2)

Икра кабачковая "заморское чудо"

Дневник

Среда, 08 Августа 2018 г. 08:03 + в цитатник
1 (604x324, 98Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачки белые – 3 кг
● Помидоры спелые – 2 кг
● Перец болгарский – 1 кг
● Лук репчатый – 1 кг
● Масло подсолнечное – 1 стакан
● Соль – 2 ст.л.
● Сахарный песок – 4 ст.л.
● Уксус яблочный – 2 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Картофельные сконы к завтраку

Дневник

Четверг, 12 Июля 2018 г. 08:18 + в цитатник
Screenshot-44 (700x480, 800Kb)
Вкусные картофельные лепёшки к чаю или кофе, для любителей сытного завтрака.

Вам потребуется:

картофель 250 г
оливковое масло 2 ст. л.
мука 90 г
разрыхлитель 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (3)

Картофельные драники с сыром и чесноком: легко и вкусно

Дневник

Среда, 11 Июля 2018 г. 07:24 + в цитатник
1 (604x525, 339Kb)
Ингредиенты:
7-10 средних картофелин
2-3 средних луковицы
1-2 яйца
50-100гр.твёрдого сыра
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
2-3 ст.л. муки
2ст.л растительного масла
раст. масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны фаршированные курицей и творогом

Дневник

Вторник, 12 Июня 2018 г. 07:42 + в цитатник
36061 (604x431, 221Kb)
Фаршированные баклажаны - сытная и вкусная закуска, которая весьма эффектно смотрится на столе. Удобно, что начинка может быть самая разнообразная, приготовьте фаршированные баклажаны на свой вкус!

Вам потребуется:

Баклажаны 6 шт.
Творог 250 г
Куриное филе 1 шт.
Зелень 1 пуч.
Чеснок 1 гол.
Сыр пармезан 70 г
Яйцо куриное 1 шт.
Соль, смесь перцев по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: 5 4 [3] 2 1