Записи Друзья Комментарии
В копилочке
Аватар В_копилочке

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1834
Комментариев: 1260
Написано: 3615

Копилочка полезных советов





Яндекс.Метрика

Нравится

Пирог с творогом и красной смородиной
Понедельник, 28 Июня 2021 г. 08:01 + в цитатник
Screenshot_395 (700x566, 652Kb)
Аромат у красной смородины не менее сильный, чем у чёрной. Она очень аппетитно смотрится в выпечке и придаёт ей приятный кисло-сладкий вкус.

Продукты для ягодного пирога:

300 г пшеничной муки;
3 яйца;
50 г сахарной пудры;
150 г сахара;
200 г творога;
125 г сливочного масла;
1 пакетик разрыхлителя;
щепотка соли;
2 ст. л. растительного масла для смазывания формы;
300 г красной смородины.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 9 раз
Нравится

Кофейно-шоколадные блины
Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 16:10 + в цитатник
Screenshot_396 (700x538, 420Kb)
Пухленькие, пористые блинчики с насыщенным шоколадным вкусом и слегка уловимым оттенком кофе! Такие блины лучше всего подавать со сгущённым молоком, сиропом, поскольку они благодарно впитывают в себя все эти вкусные сладкие соусы и дают взамен непередаваемое гастрономическое наслаждение! Из таких блинов даже можно приготовить мини-тортик.

Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты:

Какао порошок 2.5 ст. л.
Кофе свежемолотый 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.
Молоко 350 мл
Мука пшеничная 9 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Сода 0.5 ч. л.
Яйца куриные 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Нравится

Пирог с творогом и малиной
Среда, 23 Июня 2021 г. 09:28 + в цитатник
Screenshot_389 (700x464, 629Kb)
В летнее время, когда много различных ягод и фруктов, всегда можно приготовить с ними творожные пироги. Сейчас время малины и можно приготовить пирог с ней. Сочетание творога и малины просто замечательное. Пирог может стать отличным началом дня с чашечкой чая или кофе.

Ингредиенты
Для песочного теста:
Мука - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для начинки:
Творог 9% - 400 г
Сметана - 100 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 8 г
Яйцо - 1 шт.

Малина свежая - 400 г

Для обсыпки:
Сахарная пудра - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 5 пользователям
Нравится

Запеканка с капустой в мультиварке
Вторник, 22 Июня 2021 г. 09:36 + в цитатник
Screenshot_385 (700x483, 515Kb)
Очень простая в приготовлении запеканка с капустой. Всё быстро и легко готовится, а получается очень вкусно. Запеканку из капусты в мультиварке можно приготовить на завтрак, а можно также порадовать свою семью на полдник, даже ужин. Она очень нежная, при этом хорошо держит форму.

Ингредиенты
Капуста молодая белокочанная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Кефир - 150 мл

Яйца - 3 шт.

Сыр твёрдый - 60 г

Мука - 50 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец молотый - по вкусу

Диаметр чаши в мультиварке - 22 см
109 кКал1 ч. 5 мин.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Торт "Полено" из слоеного теста и сгущенки
Понедельник, 21 Июня 2021 г. 07:25 + в цитатник
Screenshot_391 (700x499, 535Kb)
Тортик из слоеного теста «Полено» является достаточно популярным десертом. Он из тех, которые с легкостью сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Времени для его приготовления уйдет немного. В рецепте используется готовое слоеное тесто, которое нарезается полосками, выпекается. Остается только смазать их кремом, собрать в виде полена и дать постоять в холоде.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г

Масло сливочное – 350 г

Молоко сгущенное с сахаром – 250 г

Коньяк – 1 ст.л.

Масло растительное – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 1-2 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Сметанник со свежей клубникой
Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 16:59 + в цитатник
Screenshot_388 (700x515, 494Kb)
Вкусный изысканный летний сметанник со свежей клубникой! Аппетитное хрустящее тесто и нежная сметанная заливка прекрасно сочетаются с ароматными ягодами.

Ингредиенты
Клубника - 160 г

Сметана - 300 г

Масло сливочное - 65 г

Сахар - 70 г

Вода холодная - 2 ч.л.

Соль мелкая - 1 небольшая щепотка

Крахмал кукурузный - 25 г

Мука пшеничная - 100 г

Кунжут белый - по желанию
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 8 раз
Нравится

Клубничный пирог на кефире: простой рецепт
Суббота, 19 Июня 2021 г. 08:08 + в цитатник
Screenshot_386 (700x494, 612Kb)
Быстрый и простой рецепт восхитительного пирога с клубникой на каждый день. Тесто для пирога замешиваем на обычном кефире с добавлением соды. В результате пирог с клубникой получается воздушным, пористым, с вкраплениями сочных ароматных ягод. Для выпечки удобно использовать силиконовую форму.

Для рецепта пирога нам понадобится:

яйца - 3 шт.
мука - 400г
кефир - 200г
клубника - 150г
соль - 1 щепотка
сода - 3/4 ч.л.
сахар - 200г.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 13 раз
Нравится

Творожно-шоколадное пирожное "Перевертыш"
Пятница, 18 Июня 2021 г. 08:58 + в цитатник
Screenshot_381 (700x536, 551Kb)
Отличный рецепт, который займет немного времени и позволит вам насладиться нежным творожным и насыщенным шоколадным вкусом.

Ингредиенты

Творог полужирный -300гр.
Сметана 15%6ст.л.(120 г)
Мука пшеничная в/с4ст.л.(100 г)
Яйцо куриное3шт(120 г)
Сахар10ст.л.(150 г)
Какао2ст.л.(30 г)
Сода пищевая1ч.л.(12 г)
Ванилин1пак.(2 г)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз
Нравится

Пирог из песочного теста с клубникой и посыпкой
Среда, 16 Июня 2021 г. 08:43 + в цитатник
Screenshot_383 (700x488, 567Kb)
Такой пирог из песочного теста готовится из простых ингредиентов и прост в исполнении. Если вам надо приготовить быстро вкусный десерт, то этот рецепт точно пригодится. Кстати, не обязательно начинку делать из клубники. Сюда можно добавить любые ягоды.

Ингредиенты (На 6 чел.)

форма 20х30 см
муки 320 г
холодного сливочного масла 200 г
сахара 130 г
соли щепотку
ванильного сахара 1 ч.л.
холодной воды 2-3 ст.л.

Для начинки:

клубники 400 г
лимонной цедры 1 ч.л.
сахара 2 ст.л.
муки 2 ст.л.

Для посыпки (штрейзеля):

сахара 100 г
сливочного масла 70 г
муки 100 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Быстрые пирожки с капустой и грибами на кефире
Воскресенье, 13 Июня 2021 г. 09:42 + в цитатник
Screenshot_379 (700x400, 416Kb)
Готовим быстрые пирожки с капустой, с грибами и яйцами на кефире. Можно сделать просто с капустой, начинку можно выбрать любую. Готовятся они достаточно быстро, а получаются очень вкусными, пышными, ароматными и сытными. И конечно же такие пирожки понравятся вашим близким.

Ингредиенты:

Для начинки:

* 0,5 качана капусты белокочанной,
* 200 грибов,
* 3-4 яйца,
* 1-2 головки репчатого лука,
* растительное масло для жарки,
* соль.

Для теста:

* 1 стакан кефира,
* 1 яйцо,
* 0,5 чайной ложки соды,
* 1-2 стакана муки,
* 1 столовая ложка сахара,
* 0,5 чайной ложки соли.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Кексы с вишней на сметане
Пятница, 11 Июня 2021 г. 08:33 + в цитатник
Screenshot_377 (700x454, 615Kb)
Ингредиенты:

Вишня — 100 Грамм
Яйцо — 1 Шт.
Сметана — 100 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Мука — 1 Стакан
Сахар — 0,5 Стакана
Ванилин — 1 щеп.
Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Торт "Наполеон" - классический рецепт выпечки
Четверг, 10 Июня 2021 г. 08:17 + в цитатник
Screenshot_371 (700x526, 628Kb)
Среди большого количества вариантов приготовления популярного и многими любимого торта «Наполеон» выделим еще один удачный рецепт, который достаточно легко можно приготовить в домашних условиях. Здесь соединены шелковистый, с нежным ванильным ароматом заварной крем и хрупкие слоеные коржи. Торт довольно быстро пропитывается — его подавать можно день-в-день. Тесто замешивается в считанные минуты, очень легко раскатывается и доставляет пекарю удовольствие от работы.

Ингредиенты:

Классический торт «Наполеон»

сметана — 300 г;
сливочное масло — 400 г;
яйца — 4 шт.;
молоко — 900 мл;
сахар — 200 г;
мука — 600-650 г;
ванильный сахар.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

Домашний лимонад с клубникой и мятой
Среда, 09 Июня 2021 г. 09:46 + в цитатник
Screenshot_368 (700x486, 462Kb)
Ингредиенты:

Вода — 1,2 Литра
Лимон — 1 Штука
Сахар — 60 Грамм
Клубника — 300 Грамм
Мята — 30 Грамм
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Напитки

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям
Нравится

Запеканка с молодой капустой и помидорами
Вторник, 08 Июня 2021 г. 08:43 + в цитатник
Screenshot_367 (700x500, 577Kb)
Очень вкусная получается запеканка из капусты в заливке из яиц и молока, по составу она похожа на омлет с овощами. Вкус блюда получается богатым и насыщенным, витаминов и полезных веществ очень много, а готовится очень просто. Украсим запеканку помидорами черри, добавим зелень - и готов питательный и легкий ужин для всей семьи!

АВТОР Alenkiy

Продукты (на 2 порции)
Капуста белокочанная молодая - 400 г (0,5 шт.)
Морковь - 80 г (1 шт.)
Лук репчатый - 80 г (1 шт.)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 70 мл
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1/3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 2-3 щепотки
Помидоры черри - 3-4 шт.
Петрушка свежая (для подачи) - 2-3 веточки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Цветы крючком схемы
Понедельник, 07 Июня 2021 г. 09:47 + в цитатник
2400
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание крючком
Рукоделие/Вязание цветов

Метки:  


Процитировано 5 раз
Нравится

Пирог-перевертыш с творогом и вишней
Понедельник, 07 Июня 2021 г. 07:57 + в цитатник
Screenshot_366 (700x485, 569Kb)
Вкусная выпечка с ягодами - это простое, но всегда актуальное сладкое блюдо. Сегодня предлагаем испечь пирог-перевёртыш из творога с вишней. Ягоды можно использовать любые на ваш вкус, и как свежие, так и замороженные. Такая творожная выпечка получается довольно пористой, в меру сладкой и отлично сочетается с кисло-сладкой вишней.

АВТОР Sve4kaSV

Продукты (на 8 порций)
Творог (жирный) - 400 г
Мука - 400 г (3 стакана объёмом 200 мл)
Вишня (замороженная, без косточек) - 300 г
Сахар - 250 г
Масло сливочное - 200 г
Яйца - 5 шт.
Разрыхлитель - 10 г
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Крахмал картофельный - 1 ст. ложка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 7 раз
Нравится

Бисквитный торт с клубникой
Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 16:24 + в цитатник
Screenshot_364 (700x520, 584Kb)
Продукты для бисквита:

6 яиц
130 гр муки
1 стакан сахара

Для крема:

1 л сметаны
1-1,5 стакана сахара
1-1,5 кг клубники
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям
Нравится

Ирландский яблочный пирог
Вторник, 25 Мая 2021 г. 09:02 + в цитатник
Screenshot_353 (700x514, 612Kb)
Потрясающе ароматный ирландский яблочный пирог с хрустящей сахарной корочкой просто создан для уютных чаепитий.

АВТОР Наташа Имшенецкая

Продукты (на 8 порций)

Мука - 2- 2,5 стакана
Сахар - 3/4 стакана
Яйца куриные крупные - 2 шт.(или 3 поменьше)
Соль - 1/8 ч. ложки
Молоко - 1/4 стакана
Сахар коричневый - 2 ст. ложки
Смесь специй (корица, мускатный орех, гвоздика) - 1/2 ч. ложки
Яблоки крупные - 2-3 шт.
Масло сливочное - 180 г
Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 7 раз
Нравится

Ажурный джемпер с градиентом крючком схема и видео мастер-класс
Понедельник, 24 Мая 2021 г. 10:44 + в цитатник

Ажурный джемпер с градиентом крючком схема
Ажурный джемпер с градиентом крючком схема
Вяжем оригинальный ажурный джемпер с градиентом крючком по схемам.
Ажурный джемпер с градиентом крючком схема
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание крючком
Рукоделие/Вязание для женщин

Метки:  


Процитировано 46 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в В_копилочке
Страницы: 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь

О проекте