Записи Друзья Комментарии
В копилочке
Аватар В_копилочке

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1834
Комментариев: 1257
Написано: 3612

Выбрана рубрика Торты.


Соседние рубрики: Соусы(4), Салаты(36), Первые блюда(12), Паштеты(1), Напитки(18), Запеканки(21), Закуски(34), Заготовки на зиму(58), Десерты(49), Выпечка(358), Вторые блюда(48), Блюда из рыбы(78), Блюда из птицы(96), Блюда из печени(21), Блюда из овощей(81), Блюда из мяса(97)

Другие рубрики в этом дневнике: Фотографии(2), Уход за растениями(1), Туризм(9), Спорт(3), Советы для семьи(27), Советы для красоты(10), Советы для дома(47), Советы для дачи(15), Советы для бизнеса(11), Советы автомобилистам(3), Рукоделие(450), Похудение(1), Полезные советы(27), Пасха(3), Новый год(17), Лайфхаки(71), Кулинария(1007), Красота(18), Искусство(2), Интернет(19), Интересно(65), Здоровье(52), Животные(3), Для детей(16), Дизайн интерьера(1)
Комментарии (1)
Нравится

Вкусный и многим полюбившийся торт "Рыжик"

Дневник
Пятница, 19 Апреля 2019 г. 08:31 + в цитатник
435 (584x585, 226Kb)

Вам потребуется:

Для теста:
Мука — 500-550 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сода — 2 ч. л
Для крема:
Вареная сгущенка — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Торт тропиканка из заварного теста

Дневник
Вторник, 19 Марта 2019 г. 08:51 + в цитатник
3294 (604x402, 145Kb)
Это тортик готовится из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты залитые желе.

Ингредиенты:

тесто:
1 стакан воды
150 гр. маргарина
0.5 ч.л. соли
2 стакана муки
6 яиц.
крем:
1л молока
1 стакан сахара (в данном случае 250 грамм)
1 яйцо
300гр сливочного масла
1 пакетик ванилина
2ст.л. коньяка
4 ст.л. муки с горкой+немного молока для смешивания(примерно полстакана)
Любые фрукты для начинки и украшения(у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов(2 пакетика)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Дневник
Вторник, 12 Февраля 2019 г. 08:12 + в цитатник
5143 (700x467, 123Kb)
Ингредиенты:
* 450 гр Сметана от 20 % жирности
* 300 гр печенья
* 100 гр растопленного сливочного масла
* 300 гр хорошего сгущенного молока
* 10 гр быстрорастворимого желатина
* 3/4 стакана холодной кипяченой воды
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Торт "Бананово-шоколадный"

Дневник
Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 09:16 + в цитатник
5097 (700x576, 156Kb)
Торт "Бананово-шоколадный" готовится быстро и просто. Шоколад подойдет любой - горький, молочный. Можете смешать несколько видов и оставить кусочки побольше.
Удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Ингридиенты:

банан: 5-6 Штук (2 банана - в тесто, 3-4 порезать и выложить на дно формы для запекания),
сахар коричневый: 60 Грамм,
масло сливочное: 60 Грамм (30 г - в тесто, 30 г - для начинки),
лимонный сок: 3-4 Капель,
мука: 210 Грамм,
разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
соль: 2 Щепотки,
корица: 1 Чайная ложка,
сахар белый: 150 Грамм,
яйцо: 1 Штука,
яичный белок: 1 Штука,
сметана: 120 Грамм,
ванильный сахар: 1/2 Чайных ложки,
шоколад: 80 Грамм
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Видео-запись: Оригинальный тортик без выпечки
Среда, 23 Января 2019 г. 08:49 + в цитатник
Просмотреть видео
13 просмотров
Рубрики:  Кулинария/Торты

Процитировано 3 раз
Комментарии (0)
Нравится

Баноффи пай - быстрый торт без выпечки

Дневник
Суббота, 12 Января 2019 г. 08:55 + в цитатник
2 (700x525, 433Kb)
У Баноффи пая нежная, рассыпчатая песочная основа, умопомрачительный слой вареной сгущенки, слой бананов и воздушная шапочка из сливок... Божественно!

Время приготовления: 10 мин+ охлаждение
Порций: 6

Ингредиенты:

●Вареная сгущенка - 300 г
●Сливки 35% - 500 г
●Печенье - 300 г
●Сливочное масло - 150 г
●Бананы (крупные) - 3 шт.
●Сахарная пудра - 2 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (3)
Нравится

Торт Венгерский с вишней

Дневник
Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 08:36 + в цитатник
4381 (700x468, 190Kb)
Я достаточно часто делаю этот торт и настолько всё довела до автоматизма, что с нуля и до конца это дело занимает у меня меньше часа. Если вам не нужны большие количества слоев, какие-то изысканные супер вкусы, а хотите простоты и, несомненно, приятных и гармоничных сочетаний, то шоколад-вишня и сливки-самое то! Ничего сложного в приготовлении, а результат вполне себе может украсить любой праздничный стол, включая новогодний!

Автор: OlgaK
Вам потребуется:

Мука пшеничная — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Какао-порошок — 20 г
Сахар — 60 г для бисквита.
Вишня — 250 г замороженная.
Творог — 200 г
Сливки — 300 г 33-36% жирности.
Желатин — 10 г
Сахар — 100 г для крема.
Шоколад — 100 г от 60% содержания какао.
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 4 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Ленивый "Наполеон" или торт по-быстрому

Дневник
Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 08:44 + в цитатник
4041 (700x422, 105Kb)
После того, как я нашла этот рецепт, никаких других рецептов торта "Наполеон" моя семья не приемлет. Во-первых, он делается ну очень быстро и просто, а во-вторых, торт получается очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из чего он сделан, то все подумают, что вы всю ночь занимались выпечкой коржей))

Ингредиенты

печенье "Ушки" - 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить)
молоко - 1 л
яйца - 3 шт
ванилин
сахар - 200 г
масло сливочное - 150 г
мука - 6 ст.л
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Классический рецепт торта "наполеона"

Дневник
Пятница, 23 Ноября 2018 г. 08:52 + в цитатник
3119 (607x402, 156Kb)
Ингредиенты:

Сливочное масло (в тесто) — 400 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт.
Мука (в тесто) — 700 г
Ледяная вода (в тесто) — 150 мл
Соль (в тесто) — 1 щепотка
Молоко (в крем) — 1 л
Сахар (в крем) — 1,5 стак.
Яйцо (в крем) — 2 шт.
Мука (в крем) — 3 ст. л.
Сливочное масло (в крем) — 200 г
Ванильный сахар (в крем) — 5 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Тортик с бананами и шоколадным муссом

Дневник
Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 07:49 + в цитатник
10 (700x466, 374Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное (в тесто) — 125 г
Мука — 250 г
Сахар — 100 г
Миндаль — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Шоколад черный — 200 г
Сливки (в шоколадную смесь) — 50 мл
Масло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г
Сыр сливочный — 250 г
Сахарная пудра — 100 г
Ром — 2 ст. л.
Сливки 33-35% (в мусс) — 250 мл
Банан — 3 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Готовим быстрый домашний тортик наполеон

Дневник
Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 08:58 + в цитатник
1 (700x463, 276Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржей:
● Мука - 600-650 грамм;
● Маргарин или Сливочное масло - 350 грамм;
● Вода - 150 миллилитров;
● Яйцо - 2 штуки;
● Уксус столовый 6% - 1 столовая ложка;
● Соль - 1/8 чайной ложки;

Для крема:
● Молоко - 3 чашки объемом 250 миллилитров;
● Сахар - 1,5 чашки объемом 250 миллилитров;
● Яйцо - 6 штук;
● Мука - 3 столовых ложки;
● Ванилин – по вкусу;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Нежнейший тортик "Гнездо глухаря"

Дневник
Пятница, 12 Октября 2018 г. 08:08 + в цитатник
2004 (548x411, 124Kb)
ПРОДУКТЫ:
Тесто:
3 ст.муки,
1 ст.сахара,
1 ст.л.меда,
100 гр слив.масла,
2 яйца,
1 ч.л.гашеной соды.

Шоколадная глазурь:

в глубокой кастрюле смешать 300 гр густой жирной сметаны, 1/2 стак.сахарного песка, 4 ст.л.какао-порошка.И довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и добавить 50 гр слив.масла.

Сметанный крем:

взбить 200 гр густой сметаны с 1/2 стак.сах.песка до полного растворения сахара.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Простой и быстрый торт сметанник

Дневник
Четверг, 11 Октября 2018 г. 07:42 + в цитатник
1906 (700x466, 229Kb)
Ингредиенты

Для светлого коржа:

Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 пакетик (2 ст.л.)
Мука - 1,5 стакана

Для шоколадного коржа:

Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 пакетик (2 ст.л.)
Мука - 1,5 стакана
Какао - 1 ст.л.

Для крема:

Сметана - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Торт «Степка-растрепка»

Дневник
Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 09:15 + в цитатник
1306 (403x604, 125Kb)
Это несложный в приготовлении, но безумно вкусный домашний торт!:)

Вам потребуется:

Тесто

2 1/2 чашки муки
250 г маргарина
200 г сметаны
1 яйцо

Крем

1 1/2 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла комнатной температуры
150 г смородинового варенья
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Творожный торт с печеньем и бананами

Дневник
Пятница, 29 Июня 2018 г. 06:55 + в цитатник
50 (604x357, 135Kb)
Торт без выпечки из серии гости на пороге или для ленивых хозяек, на этот нежнейший торт у меня уходит максимум 15 минут, рецепт хоть и простой, но я думаю найдет свое достойное место даже на праздничном столе. Особенно порадуются такому вкусному блюду самые маленькие члены семьи.

Состав продуктов:

творог — 250 г
сахарное печенье — 250 г
бананы — 2 шт
сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки
шоколад — 100 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (6)
Нравится

Готовим домашний киевский торт

Дневник
Понедельник, 25 Июня 2018 г. 07:11 + в цитатник
68 (602x393, 116Kb)
Ингредиенты:

Для песочного теста
2 желтка
180 гр сахара
150гр сливочного масла маргарина
1 пачка разрыхлителя
400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
1-2 ст.ложки сметаны

Для безе:
4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков)
1 ст рубленных грецких орехов или лесные орешки
1 ст.ложка картофельного крахмала (не обязательно)
200 гр сахара.(300 гр)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (4)
Нравится

Рецепт торта "Кучерявый Пинчер"

Дневник
Среда, 30 Мая 2018 г. 07:51 + в цитатник
35008 (604x472, 186Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:
● 200 г сметаны
● 150 г сахара
● 2 яйца
● 1,5 ст.муки (250 мл)
● 1 ч.ложка соды (или разрыхлителя)
● 1-2 ст.ложки какао

Крем:
● 800 мл сметаны (20-25%) + 1 ст. сахара (250 мл)
(или 800 мл сметаны + 6-7 ст. ложек сгущенного молока)
● 2 ч. ложки загустителя сметаны

Глазурь:
● 2 ст.ложки молока
● 2 ст.ложки сахара
● 1-1.5 ст.ложки какао
● 25 г масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Шоколадный торт-эклер без выпечки

Дневник
Пятница, 04 Мая 2018 г. 06:42 + в цитатник
34552 (640x640, 144Kb)
Ингредиенты:

Хрустящее печенье – 400 г (это зависит от того, сколько рядов в торте хотите сделать)
Шоколад – 150 г сливочное масло – 2 столовых ложки
Сливки – 600 мл

Ванильный пуддинг
Цельное молоко – 3,5 стакана
Сахарная пудра – 1/3 стакана ¼ стакана
Крахмал – ¼ стакана
Соль – 1/8 чайной ложки
Яйцо – 2 шт
Большой желток
Ванилин – 2 чайных ложки
Сливочное амло – 2 столовых ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рецепт шоколадного медовика

Дневник
Суббота, 07 Апреля 2018 г. 05:15 + в цитатник
34501 (700x476, 156Kb)
За основу я взяла свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем - шоколад. Получилось ну очень вкусно!!!
Любители медовиков, приготовьте обязательно:))

Для теста:
Сахар - 100 г.(я не добавляла)
Мед - 100 г.(2 ст ложки)
Масло слив - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Сода - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Шоколад - 100 г.(или 3-4 ст ложки какао-порошка)
Мука - 350 г.(вам может понадобится больше или меньше, так как мука, мед и калибр яиц везде разные)

Для крема:
600 мл сливок не менее 35% жирности
300 г шоколада (горький или молочный, по вкусу)

Для глазури:
100 г шоколада
50 мл сливок
20 г сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Шифоновый бисквит с вишней

Дневник
Пятница, 06 Апреля 2018 г. 07:42 + в цитатник
34483 (604x403, 193Kb)
Ингредиенты:

● 175 г вода (бисквит)
● 200 г мука (бисквит)
● 225 г сахар (бисквит)
● 1/4 ч. л. соль (бисквит)
● 60 г какао (порошок, бисквит)
● 125 мл масло подсолнечное (бисквит)
● 10 г разрыхлитель (бисквит)
● 1 ч. л. сода (бисквит)
● 4 желтка +8 белков яйца куриные (бисквит)
● 400 мл +100 мл сливки молочные (крем+ганаш)
● 150 г сахарная пудра (крем)
● 500 г вишня (крем)
● 100 г шоколад горький (ганаш)
● 2 ст. л. сахар коричневый (ганаш)
● 50 г масло сливочное (ганаш)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

 Страницы: 4 3 [2] 1

О проекте