-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607

Комментарии (0)

Быстрый шоколадно-банановый рулет за 30 минут

Дневник

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 11:09 + в цитатник
3400 (604x408, 146Kb)
Очень красивый и вкусный рулет, готовится достаточно быстро.

Ингредиенты:

Тесто:
6 яиц
6 столовых ложек сахара
3 столовых ложки какао
1/2 чайной ложки соды

Начинка:
200 мл молока
2 столовых ложки муки
250 г сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо
8 г ванильного сахара
2 столовых ложки какао
4 столовых ложки сахарной пудры
2 банана (длинных и прямых)
Масло для смазки противней
Какао для посыпки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Фантастически красивый и вкусный рулет "Жираф"

Дневник

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 08:21 + в цитатник
1 (548x700, 252Kb)
Вашим гостям он понравится!

Ингредиенты:
- Яйцо (в тесто) — 5 шт
- Сахар (в тесто) — 1 стак.
- Мука (в тесто) — 1 стак.
- Какао-порошок (в темное тесто) — 3-4 ст. л.
- Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан.
- Соль (мелкая, в тесто - щепотку)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Очень вкусный согревающий напиток: шоколадный глинтвейн

Дневник

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 10:18 + в цитатник
1 (5) (700x522, 214Kb)
Горячий шоколад для взрослых! :)

Вам потребуется:

Пудра сахарная 400 г
Какао-порошок 200 г
Корицы палочки 2 штуки
Анис (бадьян) 5 штук
Гвоздика 8 штучек
Шоколад черный 70% 500 г
Мандарины (клементины) 2 штуки
Розмарин 1 веточка
Вода 500 мл
Вино красное фруктовое 0,7 л
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Напитки

Метки:  
Комментарии (2)

Очень вкусный и быстрый торт "Чародейка"

Дневник

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 08:58 + в цитатник
3306 (700x524, 170Kb)
Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Ванилин — по вкусу

Для крема:
Яйца — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Сахарный песок — 0, 5 стакана
Мука — 2, 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Курдючный жир в кулинарии и в рецептах для здоровья

Дневник

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 15:15 + в цитатник
1 (2) (700x466, 182Kb)

Хотя бы раз испытав свои кулинарные навыки в приготовлении узбекского плова, вы точно должны были узнать об этом продукте. Его используют в рецептах очень многих среднеазиатских блюд, поскольку его применяют так, как мы - растительное масло. Однако не все знают, что бараний жир хорош не только в кулинарии, его также часто применяют при лечении заболеваний.

В чем же польза курдючного жира?
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье
Кулинария
Советы для семьи

Метки:  
Комментарии (1)

Печенье новогоднее "Веселые снеговики"

Дневник

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 08:27 + в цитатник
3120 (525x700, 272Kb)
Ингредиенты
- 250 гр. сливочного масла
- 0,5 ст. сахара
- 50 гр. кокосовой стружки
- 1 яйцо
- 1ст.л. коньяка (можно не добавлять)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 щепотка мускатного ореха
- 1 щепотка корицы
- 2-2,5 ст. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- сахарная пудра для посыпки
- оранжевый и розовый мармелад для носиков и ротиков
- шоколадные капли для глаз и пуговиц
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Как украсить салат на Новый год: идеи

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 15:26 + в цитатник
3180 (700x466, 298Kb)
В каждой семье праздничный стол - это часть новогоднего волшебного ритуала. И каждая хозяйка хочет его украсить как можно красивее. Существует много вариантов новогоднего украшения салатов. Предлагаю вашему вниманию несколько идей, как можно украсить любой салат, который вы будете готовить. А учитывая то, что хозяином следующего года будет Желтая Собака, то в статье вы найдете также идеи украшения салатов в виде собаки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Курица с помидорами и сыром запеченная в перце

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 08:07 + в цитатник
3168 (604x400, 151Kb)
Ингредиенты:

Болгарский перец (крупный) — 4-5 шт.
Копченый окорочок — 1 шт.
Грибы — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр твердый — 100–150 г
Зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу
Растительное масло для смазывания
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Дневник

Вторник, 19 Декабря 2017 г. 08:12 + в цитатник
3167 (604x462, 167Kb)
Ингредиенты:

Яйца – 4 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Мука – 4 ст.л.
Растительное масло (без запаха) – 4 ст.л.
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Щепотка соли
Какао-порошок – 1 ст.л.
Кофе растворимый – 1 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный рулет с беконом и перцем

Дневник

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 08:03 + в цитатник
3215 (700x509, 190Kb)
Необыкновенно вкусный куриный рулет с беконом, сыром и сладким перцем понравится всей семье!

Ингредиенты:

●Куриное филе - 2 шт.,
●Бекон - 10 ломтиков,
●Моцарелла - 80 г,
●Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
●Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
●Чеснок - 1 зубчик,
●Растительное масло - 2 ст. ложки,
●Орегано - 1 ч. ложка,
●Небольшой пучок петрушки,
●Перец,
●Соль.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

16 МИНИ-ЗАКУСОК А-ЛЯ ФУРШЕТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Когда еще не пришло время усаживаться за стол, бокал шампанского и канапе «на один укус» поднимут всем настроение. Предлагаем вам 16 вариантов совсем не сложных, но очень вкусных мини-закусок для фуршета.




С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ


1.jpg

В маленькие тарталетки выложите по ломтику вяленых томатов в масле, добавьте творожный сыр из кондитерского мешка и украсьте рукколой.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Комментарии (1)

Нежные шницели с яйцом

Дневник

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 10:23 + в цитатник
3154 (539x415, 93Kb)
Ингредиенты:

- 700 гр свинины
- 100 гр булки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра
- соль, перец, хмели-сунели, зелень
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (2)

Торт творожный на сковороде

Дневник

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 12:31 + в цитатник
3151 (700x645, 190Kb)
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не видна, а вы сможете удивить своих близких.

Вам потребуется:

Тесто:
творог — 200 г
яйцо — 1 шт
сахар — 1 стакан
мука пшеничная высший сорт — 300 г (примерно)
сода — 1 ч.ложка
уксус столовый — для гашения соды
сахар ванильный — 1/4 ч.ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Дневник

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 09:08 + в цитатник
3127 (600x450, 151Kb)
Соус получается очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягкие и ароматные!

Ингредиенты:

500 гр фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 ст ложка муки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

Нереальная вкуснятина — домашний плавленый сыр с шампиньонами!

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только представьте с хлебом или со спагетти!



Ингредиенты: 


шампиньоны — 200 гр

500 гр творога

2 яйца

2-3 ст.л сметана

соль по вкусу

1 ч.л соды (не полная без горки)

петрушка или укроп 5 веточек



Приготовление: 


Все составляющие перемешиваем и взбиваем блендером.

Кастрюлю ставим на водяную баню и варим (около 15 минут), постоянно помешивая. Масса должна расплавиться и стать однородной.

Грибы нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле, до готовности, солим, перчим.

В расплавленную массу добавляем петрушку и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем.

Разливаем в формы или в банки.

Остужаем и помещаем в холодильник.

По желанию добавить пару измельченных зубчиков чеснока.


Приятного аппетита!!!


источник


Рубрики:  Кулинария

Комментарии (5)

Быстрое творожное печенье к чаю

Дневник

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 08:32 + в цитатник
Screenshot-235 (700x608, 1023Kb)
Какой же прекрасный аромат и вкус у творожной выпечки! Это печенье может и незатейливое, но очень вкусное-вкусное!

Вам потребуется:

* 200 г зернистого творога
* 100 г сливочного масла
* 1 стакан муки + мука для раскатывания
* сахар
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Праздничные маффины в горошек

Дневник

Среда, 13 Декабря 2017 г. 13:40 + в цитатник
3097 (600x450, 239Kb)
Обычные маффины. Только два нюанса - они на растительном масле и в горошек. Получается яркая праздничная выпечка, которая украсит любой стол.

Вам потребуется:

светлое тесто:

мука пшеничная в/с - 140 г,
разрыхлитель - неполная 1 ч.л.,
ванилин на кончике ножа,
сахар-песок - 70 г,
яйцо - 1,
молоко - 115 мл,
растительное масло - 40 мл.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки в виде собачек

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения КОФЕСУТРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя подгляделка..

В ожидании Нового года углядела в инете оригинальные булочки c cимволом года..) Ничего сложного: тесто, колбаса краковская, изюм.., а как мимишно)


булочка5 (700x466, 60Kb)

Булочки-собачки
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Бисквит с творожным кремом и консервированными фруктами

Дневник

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 07:49 + в цитатник
3067 (604x453, 153Kb)
Для бисквита:

5 яиц,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
1 ч.л. тертой цедры лимона.

Для крема:

20 г желатина,
150 мл. воды,
300 гр. творога 9%
250 мл.сливок,
консервированные фрукты, любые
5 ст. ложек сахарной пудры.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепт свинины по-строгановски с грибами

Дневник

Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 09:06 + в цитатник
3066 (700x465, 265Kb)
Ингредиенты
* 600 г свинина (вырезка)
* 300 г грибы
* 2 шт. лук
* 1 ст. л. томатная паста
* 2 ст. л. сметана
* 200 мл сливки молочные
* пара веточек тимьян
* 1 ст. л. горчица
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

 Страницы: 51 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1