-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607

Комментарии (2)

Мини-пирожки с начинкой - готовить просто!

Дневник

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 09:45 + в цитатник
34462 (604x453, 133Kb)
Продукты на 20-25 пирожков:

Тесто:
- 450 г муки
- 8 г дрожжей
- 2/3 стакана молока
- 150 г сливочного масла (маргарина)
- 1/2 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли

Начинка:
В данном случае пюре, можно делать любую начинку) Главное чтобы она была очень густая.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Творожный пудинг - готовим разными способами!

Дневник

Среда, 21 Февраля 2018 г. 08:11 + в цитатник
34456 (700x524, 268Kb)
Такой творожный пудинг подойдет для детей и взрослых. Также этот рецепт пудинга хорош и для диетического меню, рекомендую.

Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.

Расскажу, как приготовить тесто для творожного пудинга, а потом распишу про различные методы его приготовления.

Ингредиенты:

●Яйца – 5 шт.,
●мягкий жирный творог (лучше брать на рынке) – 0.5 кг,
●сметана – 100 г,
●сахар песок – 1 стакан,
●картофельный крахмал – 2 полные столовые ложки,
●ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Манник на кефире с вишней

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 09:47 + в цитатник
34430 (590x442, 120Kb)
Ингредиенты:

1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Торт "Сникерс" - готовится просто!

Дневник

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 07:45 + в цитатник
Screenshot-19 (700x352, 674Kb)
Сегодня попробовала очень вкусный тортик, делала быстро, для обеденного чаепития, но результат превзошел все ожидания. Торт очень вкусный, похож на батончики Сникерс, но очень сладкий, поэтому сахара в бисквит можно меньше))) Однозначно буду печь еще!

Вам потребуется:

Ингредиенты на торт 22 см :

Тесто
4 яйца
1 ст.сахара (можно меньше)
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст.муки минус 2 ст.л.
2 ст.л. какао
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой

Дневник

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 08:03 + в цитатник
34400 (604x443, 211Kb)
Мягкий, сочный яблочно-банановый пирог под нежным сметанным кремом. Это необыкновенно вкусно - нежный десерт, который просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр.)
1 яйцо
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 стакана сахара

2 стакана муки
Для начинки:
фрукты (любые) у меня яблоки,бананы и гранат
Можно использовать творог и т.д.
Сметанный крем:
сметана 500 гр.
яйца 2 шт.
сахар 6 ст.л
ванильный сахар по вкусу
мука 4 ст.л
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Готовим вафли с вареной сгущенкой

Дневник

Среда, 14 Февраля 2018 г. 07:44 + в цитатник
34347 (700x545, 191Kb)
Ингредиенты

яйцо - 2 шт
сахар - 250 гр
сода - 1/4 ч.л.
масло слив. - 250 гр
мука - 2,5 стак.
ванилин - 1 гр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Песочное печенье с апельсиновой начинкой

Дневник

Среда, 07 Февраля 2018 г. 08:22 + в цитатник
34338 (604x402, 145Kb)
Предлагаю приготовить к чаю вкусное и ароматное песочное печенье с начинкой из цитрусовых.

Вам потребуется:

сметана 3 ст.л.
масло растительное 3 ст.л.
масло сливочное 50 г
сахар 225 г
яйца куриные 1 шт.
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч.л.
апельсин 1 шт.
крахмал 1 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Нежные лимонные пирожные с овсяными хлопьями и кремом со сгущенкой

Дневник

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 08:59 + в цитатник
34363 (620x620, 158Kb)
Ингредиенты:
мука 1,3 стакана
овсяные хлопья 1/2 стакана
пекарский порошок 1 ч. л.
светло-коричневый сахар 1/2 стакана
сгущенное молоко (400 граммов) 1 банка
сливочное масло 120 г
сок лимона (свежевыжатый) 1/2 стакана
соль 1/2 ч. л.
цедра лимона по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Песочный пирог с вишней

Дневник

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 07:57 + в цитатник
Screenshot-23 (700x540, 977Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сливочное масло - 200 г;
● яйцо - 1 шт.
● сахар - 0,5 стакана
● мука пшеничная - 2 стакана
● сметана - 1 ст. л.
● разрыхлитель - 1 ч. л.
● крахмал - 2 ст. л.
● вишня свежая (или замороженная) - 600 г
● сахарная пудра - 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепт печенья с цитрусовым джемом и творогом

Дневник

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 09:49 + в цитатник
34319 (604x403, 142Kb)
Ингредиенты:

мука - 2 стакана;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
сахар - 1/2 стакана;
маргарин - 150 г;
какао - 2 столовые ложки;
творог - 250 г;
яйца - 2 штуки;
ванильный сахар - 1 столовая ложка;
сметана - 2 столовые ложки;
сгущенное молоко - 2 столовые ложки;
манка - 2-3 столовые ложки;
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Тортик "Медовое полено"

Дневник

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:36 + в цитатник
34307 (601x420, 174Kb)
Для теста:

мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
сахар - 2/3 стакана
мука - 2,5-3стакана
яйца - 3шт
сода - 0,5ч.л.

Для крема:

сметана 15% - 800мл
творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
сахар - 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Заливной пирог с мандаринами

Дневник

Понедельник, 29 Января 2018 г. 08:01 + в цитатник
34289 (604x453, 215Kb)
Ингредиенты:

Для теста:
● 250 г пшеничной муки;
● 250 г сливочного масла;
● 4 яйца;
● 200 г сахара;
● 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста;
● 1 ч. л. ванильного сахара.

Для глазури:
● 150 г сахарной пудры;
● 3 ст. л. мандаринового сока
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Пирог с вишней и заварным кремом

Дневник

Суббота, 27 Января 2018 г. 08:31 + в цитатник
34288 (700x663, 147Kb)
Для бисквита:

250 г сливочного масла комнатной температуры
170 г сахара
4 яйца
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

Для крема:

1 ст.л. картофельного крахмала
120 г сахара
2 яйца
750 мл молока
600 г сметаны (20-30%)
300 г вишни без косточек (замороженной дать оттаять и слить сок)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый манник с грушами

Дневник

Пятница, 26 Января 2018 г. 08:28 + в цитатник
34262 (700x500, 273Kb)
Новое исполнение банального манника. Простой пирог мы превращаем в нарядный и вкуснейший десерт.

Нам потребуется:

Манная крупа 1 ст.
Мука пшеничная 1 ст.
Сахарный песок 1 ст.
Сметана 20% 1 ст.
Масло сливочное 125 г.
Сода пищевая 1 ч.л
Груши свежие 1 кг.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Шоколадный штрудель с яблоками

Дневник

Четверг, 25 Января 2018 г. 08:24 + в цитатник
34262 (604x404, 127Kb)
Продукты:

мука 220 г
какао-порошок 40 г
вода 110 мл
соль
яйцо 1 шт.
масло сливочное 120 г

яблоки или груши 3+3 шт.
сахар коричневый 100-150 г
миндальные лепестки
корица
изюм 100 г
бисквитная или сухарная крошка
масло для смазывания штруделя
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Воздушные кружевные булочки

Дневник

Вторник, 23 Января 2018 г. 08:02 + в цитатник
34230 (700x660, 279Kb)
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились булочки, смотрите, как легко можно сделать эти кружева...

Ингредиенты

- 350 г муки

- 80 г мягкого сливочного масла

- 2 яичных желтка

- 140 гр теплого молока

- 3 столовые ложки сахара

- 1 пакетик ванильного сахара

- 10 гр дрожжей

- Немного сладкого молока для смазывания булочек

- Сахарная пудра
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Сырники с вишней в духовке

Дневник

Суббота, 20 Января 2018 г. 11:03 + в цитатник
34088 (700x481, 258Kb)
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

Сахар — 1 ст. л.
Творог — 500 г
Манная крупа — 3 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 20 г
Вишня — 1 ст. б/к (из компота) или любых сезонных фруктов
Соль — 0.5 ч. л.
Ванильный сахар — 2 пакетика
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Вкусный и красивый кекс «Леопард»

Дневник

Среда, 17 Января 2018 г. 08:33 + в цитатник
34048 (604x454, 150Kb)
Ингредиенты:
Для кекса:
- 100г мягкого сл.масла
- 200г сахара
- 4 яйца
- 1 ч.л.ванильной эссенции
- 150гмуки
- 50г кукурузного крахмала
- 1 ч.л.разрыхлителя
- щепотка соли
-какао
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Сочные яблочные кексы

Дневник

Вторник, 16 Января 2018 г. 09:54 + в цитатник
34021 (500x332, 97Kb)
Ингредиенты:

Масло сливочное – 150 гр.;
Сахар мелкий – 2/3 стакана;
Яйца – 2 шт.;
Мука - 1 и 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Соль – щепотка;
Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра.
Лимон – половинка;
Для посыпки – сахарная пудра, корица
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Блинный пирог с творожной начинкой в сметанной заливке

Дневник

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 09:47 + в цитатник
33409 (604x379, 137Kb)
Ингредиенты:

Готовые тонкие блины — 10-12 шт.
Творог — 500 г
Сахар — 1-2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Курага или изюм
Для заливки
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2-3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты

Метки:  

 Страницы: 18 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1