-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607

Записи с меткой рецепты супов

(и еще 1002 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блюда из курицы вязание джемпер спицами жакет спицами женский джемпер спицами женский жакет спицами женский полувер спицами женский пуловер спицами женский свитер спицами игрушки крючком кардиган спицами онлайн развлечения пироги платье спицами пончо спицами пуловер спицами развлечения в сети рецепты блинов рецепты блюд из курицы рецепты блюд из овощей рецепты блюд из печени рецепты блюд из рыбы рецепты блюд из свинины рецепты блюд из фарша рецепты булочек рецепты варенья рецепты вторых блюд рецепты голубцов рецепты десертов рецепты закусок рецепты запеканок рецепты зраз рецепты кексов рецепты котлет рецепты ликеров рецепты манника рецепты оладьев рецепты печенья рецепты пирогов рецепты пирожков рецепты пирожных рецепты пиццы рецепты рулетов рецепты салатов рецепты супов рецепты тортов рецепты тортов без выпечки топ спицами торты без выпечки туника спицами
Комментарии (0)

Лапша домашняя с курицей

Дневник

Четверг, 03 Сентября 2020 г. 06:24 + в цитатник
Screenshot_31 (700x607, 904Kb)
Если вы любите макаронные изделия, то согласитесь, что домашняя лапша не сравнится с магазинной. Настоящая домашняя лапша ручной работы очень вкусна, замешивается только на муке и яйцах без всяких химических добавок, как говорится «с душой и любовью». Многие не желают связываться с приготовлением домашней лапши, зная о «крутизне» теста, для раскатки которого необходимо немного усилий. Но мы откроем вам маленький секретик, как сделать тесто более «покладистым» для легкой раскатки.

Ингредиенты (на 2 литра):
-стакан муки в/с;
-1 крупное яйцо либо 1 яйцо + желток (зависит от размера яиц);
-¼ ч. ложка соли;
-2 ст. ложки растительного масла;
-куриная грудка;
-1 морковь;
-1 луковица;
-соль, черный перец, специи, лавровый лист.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт супа из хека

Дневник

Среда, 19 Августа 2020 г. 09:27 + в цитатник
Screenshot_8 (700x533, 560Kb)
Считается, что в меню каждой семьи, заботящейся о своем питании, должны присутствовать супы - грибной, куриный или рыбный - не важно. Сегодня мы будем готовить суп из хека. Прозрачному ароматному бульону с добавлением овощей и риса и нежным кусочкам рыбы не хватает разве что кусочка белого хлеба. Хорош этот суп и в летнее, и зимнее время, в меру густой, наваристый супчик.

Количество порций – 4 порции

Ингредиенты:

Рыба — 400 г (хек)
Вода — 1.7 л
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Рис — 50 г
Зелень — 8 г (укроп или петрушка)
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу (свежемолотый)
Перец душистый — 3 шт.
Масло растительное — 1 ст.л. для жарки
Лавровый лист — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Шотландский суп с черносливом

Дневник

Четверг, 07 Мая 2020 г. 09:18 + в цитатник
107 (700x626, 337Kb)
Ингредиенты:

Куриная грудка — 250 г
Чернослива — 150 г
Риса — 150 г
Лавровый лист — 1 шт.
Вода — 2 л
Лук репчатый — 1 шт.
Стебель лука-порея — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

«Золотистый» суп с куриными фрикадельками и тыквой

Дневник

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 10:38 + в цитатник
347 (700x496, 556Kb)
Рецепт полезного супа с овощами и куриными фрикадельками. Наличие большого количества в супе таких овощей, как тыква и морковь, делает его золотистым и очень аппетитным на вид, фрикадельки придают насыщенный, мясной вкус бульону — в итоге получим питательное, витаминное и просто идеальное первое блюдо для семейного обеда!

Вкус тыквы практически не заметен, так что даже самые привередливые едоки, которые не любят этот полезный овощ, останутся довольными!

Ингредиенты:

Вода 2 л
Картофель 3 шт.
Куриное филе 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
Морковь 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
Петрушка свежая 0.25 пучок
Соль 2.5 ч. л.
Тыква свежая 200 г
Укроп свежий 0.25 пучок
Яйца куриные 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рассольник (как в детском саду)

Дневник

Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 13:33 + в цитатник
274 (700x534, 867Kb)
Насыщенный, густой и очень сытный суп, с ароматом детства.
Рецепт из детства, которым поделилась со мной, моя свекровь, когда работала в детском саду.

Автор Анечка Васенина

Подготовка: 1 ч 30 м
Приготовление: 40 м
Количество порций: 5-6 порций

Ингредиенты

Говяжьи рёбра : 200 гр.

Вода: 2,5 -3 литра.

Картофель: 2 шт. (Маленького размера)

Лук : 1 шт.

Морковь: 1 шт.

Огурцы соленые: 4 шт.(среднего размера)

Перловая крупа: 0,5 ст.

Соль, перец: по вкусу.

Укроп: по вкусу.

Томатная паста: 1 ч.л
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Солянка мясная

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 08:45 + в цитатник
90 (700x523, 785Kb)
После застолий иногда остается много нарезок — колбас, мясных копченостей и т.д.
Чтобы они не пропадали, приготовьте солянку.
Или можно купить по 100 грамм различных деликатесов.
Сытный, с легкой кислинкой суп.
Не забудьте при подаче положить в каждую тарелку дольку лимона.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты
Солянка мясная. Ингредиенты
700 г говядины
6–10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1 кг
150 г моркови
150 г лука
200 г соленых или маринованных огурцов
5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3–4 лавровых листа
растительное масло
лимон
зелень
маслины по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Готовим суп харчо

Дневник

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 07:13 + в цитатник
1745 (700x700, 281Kb)
Харчо – это грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ᅠ🔸 баранина или говядина – 600 г, ᅠ
ᅠ🔸 лук – 2 шт., ᅠ
ᅠ🔸 морковь – 1 шт., ᅠ
ᅠ🔸 помидоры – 4 шт., ᅠ
ᅠ🔸 перец сладкий – 1-2 шт., ᅠ
ᅠ🔸 чеснок – 3-5 зубков, ᅠ
ᅠ🔸 рис – 4-5 ст. ложек, ᅠ
ᅠ🔸 грецкие орехи – 0,5 стакана, ᅠ
ᅠ🔸 перец черный горошком – 5-10 шт., ᅠ
ᅠ🔸 лавровый лист – 2 шт., ᅠ
ᅠ🔸 масло растительное (жир для обжаривания) – 2 ст. ложки, ᅠ
ᅠ🔸 соль – 1,5 ч. ложки, ᅠ
ᅠ🔸 зелень кинзы или петрушки – 0,5 пучка, ᅠ
ᅠ🔸 перец горький – 1 шт. ᅠ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный суп с сыром и гренками

Дневник

Четверг, 18 Июля 2019 г. 09:30 + в цитатник
1752 (700x565, 224Kb)
Супы весьма уважаемое блюдо, с которым мы сталкиваемся чуть ли не каждый день. Как же без супа в холодильнике? Ведь после долгого рабочего дня так хочется потешить свой организм этим горячим кушаньем. Для детей суп необходим не меньше, чем взрослым. Поскольку в повседневной жизни супы мы готовим довольно часто, то со временем они начинают приедаться. Как этого можно избежать и освежить вкус столь тривиального и привычного блюда? Все просто, можно только добавить пару новых компонентов и вы получите совершенно новое блюдо. В данном случае мы будем реабилитировать рецепт привычного куриного супа при помощи сыра и гренок. Результат вас удивит и очень порадует.

Для приготовления куриного супа с сыром и гренками нам будут необходимы такие ингредиенты:

Куриный суп с сыром

куриный бульон (или вода) — 1,5 л;
картофель — 2-3 шт.;
морковь — 1 шт.;
отварное куриное филе — 150 г;
лавровый лист, соль, перец, чеснок;
2-3 ломтика чиабатты (или любого другого белого хлеба);
твердый сыр — 70 г;
подсолнечное масло — 30 мл;
свежая зелень (укроп) — 3-4 веточки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим лагман из говядины

Дневник

Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 08:18 + в цитатник
3488 (700x465, 178Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г говядины,
100 г топленого масла,
200 г макаронных изделий,
1 большая луковица,
2 моркови,
2 сладких болгарских перца,
2 помидора,
2 стебля сельдерея,
4 шт. картофеля,
головка чеснока,
около 4-5 стаканов мясного бульона,
осоль и перец по вкусу, зелень петрушки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Суп харчо: 3 популярных рецепта

Дневник

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 07:42 + в цитатник
631 (700x501, 176Kb)
Вкуснейший суп харчо – традиционное острое блюдо, пришедшее к нам из национальной грузинской кухни. Слово «харчо» переводится как «говяжий суп». Изначальный рецепт харчо содержал в своем составе сушеное пюре из слив (тклапи), однако со временем способ приготовления этого ароматнейшего пряного супа не раз видоизменялся. Сегодня существует несколько нехитрых способов приготовления грузинского супа.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Лагман - простой рецепт густого вкусного супа

Дневник

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 08:53 + в цитатник
lag (700x526, 182Kb)
Нам понадобится:
- Говядина или баранина - 0,5 кг.
- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
- Лук репчатый - две шт.
- Морковь - две шт.
- Картофель две шт.
- Перец сладкий болгарский.
- Чеснок - три зубчика
- Зелень на ваш вкус
- Черный молотый перец
- Красный перец (паприка)
- Растительное масло
- Соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  

 Страницы: [1]