-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607

Комментарии (0)

Куриный стейк с овощами

Дневник

Пятница, 28 Июня 2019 г. 08:36 + в цитатник
1607 (663x700, 356Kb)
Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт. (500 г)
Морковь — 1 шт.
Сладкий перец — ½ шт.
Лук репчатый — ½ шт.
Кабачок или цукини — ½ шт.
Стручковая фасоль — 80–100 г
Помидоры черри — 5–6 шт.
Моцарелла — 100–150 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль и перец — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка по-деревенски с молодой картошкой и куриными сердечками

Дневник

Среда, 12 Июня 2019 г. 08:32 + в цитатник
1350 (700x556, 905Kb)
Такой ужин добавит уюта и тепла на вашем столе. Все по-домашнему вкусно и просто: молодая картошечка, куриные сердечки, сыр и сметана- отличное и вкусное сочетание. Угощайтесь!

Ингредиенты

Куриное сердце 500.0 г
Картофель 6.0 шт
Лук репчатый 1.0 головка
Грибы 6.0 шт
Сыр моцарелла 300.0 г
Укроп 0.5 пучка
Петрушка 0.5 пучка
Яйцо куриное 3.0 шт
Сметана 2.0 ст.л.
Масло сливочное 25.0 г
Масло оливковое 3.0 ст.л.
Соль 1.0 ч.л
Перец чёрный молотый 1.0 ч.л
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Запеканки
Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный гуляш с грибами в соусе

Дневник

Вторник, 11 Июня 2019 г. 08:25 + в цитатник
1348 (700x464, 185Kb)
У большинства хозяем часто возникает вопрос: что приготовить на ужин? Попробуйте нежный, ароматный куриный гуляш с грибами в соусе, который отлично сочетается с любым гарниром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное мясо - 300 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубка
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Специи - 0,5 ч.л.
Вода - 200 мл
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшие шницели с сыром

Дневник

Четверг, 30 Мая 2019 г. 08:30 + в цитатник
1220 (700x700, 406Kb)
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя ливерная колбаса

Дневник

Суббота, 11 Мая 2019 г. 08:56 + в цитатник
881 (700x662, 338Kb)
Ингредиенты:

Желатин 20 г
Желтки куриные 3 шт.
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Куриные желудки 1000 г
Мускатный орех молотый 2 щепотка
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Сало свежее 100 г
Соль 3 щепотка
Чеснок 4 зубчик
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Курица, фаршированная сухофруктами и рисом

Дневник

Четверг, 02 Мая 2019 г. 09:28 + в цитатник
732 (700x689, 333Kb)
Фаршированная курица — это очень празднично и вкусно! А готовить ее — достаточно быстро и просто.

Количество порций 4

Ингредиенты

Курица — 1 шт
Рис — 150 грамм
Курага — 50 грамм
Изюм — 50 грамм
Апельсин — 1 шт
Тимьян — 4 стебля
Мед жидкий — 2 столовых ложки
Масло сливочное — 2 столовых ложки
Перец чили — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт куриных отбивных с сыром

Дневник

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 08:30 + в цитатник
511 (700x630, 288Kb)
Ингредиенты:

куриной грудинки - 500 г
сыр - 150г
яйца - 2шт
майонез - 3 ст.л
мука - 3ст.л
укроп, соль, перец, масло для жарки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные биточки с яйцом

Дневник

Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 09:30 + в цитатник
454 (677x538, 763Kb)
Ингредиенты:
Грудка куриная (от одной курицы)
Яйцо (2 отварных + 1 сырое для панировки) — 3 шт
Зелень (в данном случае укроп, каперсы)
Соль
Перец чeрный (молотый)
Масло растительное (для обжарки)
Сухари панировочные
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (1)

Куриные окорочка, запеченные с яблоками и луком

Дневник

Среда, 03 Апреля 2019 г. 09:07 + в цитатник
186 (693x700, 358Kb)

Для рецепта вам потребуется:

куриные окорочка - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
яблоки (сорт Смит или Антоновка) - 4 шт. (большие)
соль, молотый черный перец или специи по вкусу
сливочное масло для обжаривания
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (2)

Куриные котлеты с яично-сырной начинкой

Дневник

Вторник, 26 Марта 2019 г. 08:53 + в цитатник
33 (700x654, 299Kb)
Понадобятся продукты:

Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (в данном случае моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные зразы с грибами

Дневник

Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 15:16 + в цитатник
3279 (600x400, 175Kb)
Ингредиенты:

Куриное филе
Лук - 100 г
Растительное масло - 60мл
Опята, шампиньоны или вешанки - 250 г
Соль - 1,5 чайной ложки
Яйца - 2 шт
Молотый черный перец - 1/2 чайной ложки
Панировочные сухари - 6 столовых ложек
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (1)

Курица в горчичном соусе с грибами

Дневник

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 09:03 + в цитатник
3438 (604x403, 149Kb)
Ингредиенты:

Сливочное масло — 30 г
Оливковое масло — 10 г
Голени курицы — 6 шт.
Грибы — 150 г
Чеснок — 3 зубчика
Белое сухое вино — 100 мл
Бульон — 230 мл
Горчица — 2 ст. л.
Сливки 20% — 80 мл
Тимьян
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (1)

Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке

Дневник

Суббота, 26 Января 2019 г. 08:49 + в цитатник
4689 (604x403, 132Kb)
Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке - очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слою запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - мммм...это очень вкусно.

Для приготовления куриного филе с баклажанами и помидорами в духовке понадобится:

* масло растительное - 1 ст. л.;
* баклажаны - 1 шт.;
* куриное филе - 300 г;
* чеснок - 1 зубчик;
* помидоры свежие - 1-2 шт.;
* майонез домашний или сметана + немного горчицы - по вкусу;
* сыр твердый - 100 г;
* перец черный молотый, специи, соль - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (2)

Вкусная курица стир-фрай в кисло-сладком соусе

Дневник

Четверг, 24 Января 2019 г. 08:02 + в цитатник
4674 (700x637, 230Kb)
Ингредиенты на 6 порций:
800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)
2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала
2 сладких перца
2 ст.л. мелко нарубленного имбиря
1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)

Для соуса:
2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные "растрепки"

Дневник

Вторник, 15 Января 2019 г. 11:49 + в цитатник
4549 (604x376, 157Kb)
Мне очень нравится этот рецепт - получается так вкусно и сочно!
Ингредиенты:
- куриная грудка - 3 шт
- 2-3 ст. л. майонеза
- 1 яйцо
- 2-3 ст. л. муки или крахмала
- соль, перец по-вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- щепотка карри
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (2)

Готовим курицу в апельсиновом соке

Дневник

Среда, 26 Декабря 2018 г. 08:04 + в цитатник
4840 (588x369, 119Kb)
Рецепт с секретным ингредиентом, который сделает курицу более сочной и мягкой.

Ингредиенты для приготовления:

Для курицы:

2 большие куриные грудки (нарезать на небольшие кусочки);
3 яйца;
2 чайной ложки чесночной соли (приправы);
чайная ложка любого острого соуса (например, тобаско);
1 чашка муки;
0.5 чайной ложки перца;

Для соуса:

полчашки майонеза;
4-5 столовых ложек остро-сладкого соуса;
цедра половины апельсина;
полчашки апельсинового сока (можно выжать свежий прямо из апельсина);
зеленый лук для украшения.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (2)

Курица в маринаде по-гречески

Дневник

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 08:59 + в цитатник
1 (604x453, 193Kb)
Ингредиенты:

Йогурт без ароматизаторов — 1 стакан
Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Орегано сухое — 1/2 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Петрушка свежая — 1/4 пучка
Соль — 1/2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (1)

Куриные рулетики с грибами

Дневник

Среда, 19 Декабря 2018 г. 08:49 + в цитатник
1 (604x453, 308Kb)
Вкусное и лёгкое блюдо, которое непременно украсит ваш праздничный стол. Полезные куриные рулетики приготовить несложно.

Блюдо безусловно порадует глаз и желудок. Обычно на столе после празднества, ну хоть что-то остается. Что-то и осталось (колбасная нарезка), а вот рулетики ушли все до единого. Смело могу рекомендовать их, как праздничное блюдо и шикарную закуску. Думаю, с начинкой можно экспериментировать. Подавать блюдо можно холодным. Но думаю, можно было и подогреть в микроволновке при желании.

Вам потребуется:

Куриное филе 2 подложки
Шампиньоны свежие 1 коробочка
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Специи по вкусу
Сыр твердых сортов 2 вида
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет из куриного филе с творогом

Дневник

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 08:03 + в цитатник
4848 (700x394, 195Kb)
Ингредиенты:
-Филе куриное – 500 грамм,
-творог (5% жирности) – 120 грамм,
- сыр – 50 грамм,
-чеснок – 2 зубчика,
- майонез (или сметана) – 1 столовая ложка,
-масло подсолнечное – 2 столовые ложки,
-зелень петрушки, укропа,
-специи (кинза, паприка, куркума),
-соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (2)

Котлеты в картофельной шубе

Дневник

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 08:04 + в цитатник
1 (604x335, 208Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● свиная вырезка или куриное филе – 400 г,
● шампиньоны – 150-200 г,
● сыр твердый – 100 г,
● лук репчатый – 1 шт.,
● петрушка свежая – 1 пучок,
● картофель – 3 шт.,
● яйцо куриное – 2 шт.,
● мука – 1 стакан,
● соль, перец черный молотый – по вкусу,
● масло растительное для жарки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  

 Страницы: 5 4 [3] 2 1