-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607

Комментарии (2)

Оладьи из картофельного пюре

Дневник

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 08:11 + в цитатник
1 (700x440, 206Kb)
Ингредиенты
-300 гр. картофель (готовое пюре)
-150 гр. сыр (Чеддер)
-4 перышка зеленый лук
-1 шт. куриное яйцо
-1/2 стакана мука (пшеничная)
-по вкусу растительное масло
-по вкусу перец (чёрный молотый)
-по вкусу соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Гедлибже - блюдо кабардинской кухни

Дневник

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 07:52 + в цитатник
92 (700x394, 643Kb)
Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук.

Ингредиенты:

Курица — 800 г
Лук репчатый — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 200 мл
Подсолнечное масло — 30 мл
Поваренная соль — 2 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 3 г
Петрушка — 20 г.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с сыром и луком

Дневник

Среда, 20 Ноября 2019 г. 07:50 + в цитатник
95 (700x493, 588Kb)
Ингредиенты:

-Мука 1 стакан;
-Маргарин 125 г;
-Сметана 3 ст.л.;
-Сода по вкусу;
-Лук 2 шт;
-Яйцо 3 шт;
-Сырок плавленный 3 шт;
-Зелень по вкусу;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Солянка мясная

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 08:45 + в цитатник
90 (700x523, 785Kb)
После застолий иногда остается много нарезок — колбас, мясных копченостей и т.д.
Чтобы они не пропадали, приготовьте солянку.
Или можно купить по 100 грамм различных деликатесов.
Сытный, с легкой кислинкой суп.
Не забудьте при подаче положить в каждую тарелку дольку лимона.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты
Солянка мясная. Ингредиенты
700 г говядины
6–10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1 кг
150 г моркови
150 г лука
200 г соленых или маринованных огурцов
5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3–4 лавровых листа
растительное масло
лимон
зелень
маслины по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Дневник

Среда, 13 Ноября 2019 г. 08:34 + в цитатник
87 (700x401, 717Kb)
Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Сыр твердый — 150 г
Яйца — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  
Комментарии (1)

Скумбрия запеченная с чесноком и паприкой от Гордона Рамзи

Дневник

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 08:30 + в цитатник
1 (700x622, 275Kb)
Исходные продукты:

Скумбрия - 3 шт.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Чеснок - 30 гр.
Паприка молотая - 1 ст. л. с горкой
Оливковое масло - 5 ст. л.
Приправа для рыбы - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный лимонный пирог

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 08:20 + в цитатник
2 (666x700, 228Kb)
Ингредиенты:

Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 2 стак.
Лимон/апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стак.
Яичный желток — 1 шт.
Сахарная пудра — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге

Дневник

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 07:45 + в цитатник
1 (646x700, 482Kb)
Ингредиенты:

Филе куриное 3 шт.
Молоко 1 стакан
Картофель средний 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 - 3 зубчика
Сыр 150 - 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Тыквенное печенье

Дневник

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 08:21 + в цитатник
1 (700x499, 232Kb)
Приятное сочетание тыквы с мускатным орехом, корицей и имбирем делает печенье невероятно ароматным и вкусным. Так и просится к нему стаканчик молока... Обязательно попробуйте приготовить тыквенное печенье, оно просто не может не понравится!

Ингредиенты:

Тыква очищенная — 150 Грамм
Сахар — 0,5 Стакана
Растительное масло — 0,5 Стакана
Мука — 1,5-2 Стакана
Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки (с горкой)
Соль — 1 Щепотка
Корица молотая — 0,25 Чайных ложки
Имбирь молотый — 0,25 Чайных ложки
Мускатный орех — 0,25 Чайных ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Десерт без выпечки "творожный домик"

Дневник

Среда, 06 Ноября 2019 г. 07:34 + в цитатник
23 (700x690, 229Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● творог — 400 г
● сметана — 2-3 ст. ложки
● сахарная пудра (или сахар) — 80-100 г
● печенье бисквитное («Юбилейное») — 9 шт.
● молоко — 100 мл
● шоколад (для украшения) — 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты

Метки:  
Комментарии (2)

Быстрый пирог из батона

Дневник

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 12:09 + в цитатник
24 (700x574, 246Kb)
НЕОБХОДИМО

батон нарезной 1 шт.
ветчина 500 г
сыр 300 г
помидоры 3 шт.
яйцо 5-6 шт.
молоко 200 мл
масло сливочное 150 - 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые вареники с картофелем и тыквой

Дневник

Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 08:08 + в цитатник
25 (700x626, 274Kb)
Тесто для ленивых вареников по этому рецепту готовится с добавлением картофельного и тыквенного пюре. Такие ленивые вареники с картошкой и тыквой станут не только сытным блюдом на столе, но и украшением вашего обеда. Мягкие, вкусные и аппетитные... Приготовьте обязательно!

Продукты
Картофель отварной - 200 г
Тыква отварная - 100 г
Мука - 150 г
Желток - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Масло сливочное - 20 г
Соль - по вкусу
Чеснок сушеный - 2 щепотки
Мускатный орех - 1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Котлеты гречневые с сыром

Дневник

Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 08:21 + в цитатник
70 (700x401, 703Kb)
Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Ананасовый пирог с кокосовой шапочкой

Дневник

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 08:30 + в цитатник
1 (700x485, 165Kb)
Ингредиенты к рецепту «Ананасовый пирог с кокосовой шапочкой»:

На тесто

Крахмал картофельный 50 г
Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 50 г
Творог 150 г
Яйца куриные 2 шт.

Для начинки

Ананас консервированный 650 г
Кокосовая стружка 100 г
Масло сливочное 100 г
Молоко 4 ст. л.
Сахар 150 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Яблочный пирог, который тает во рту

Дневник

Четверг, 31 Октября 2019 г. 09:55 + в цитатник
1 (700x596, 260Kb)
На такое угощение можно идти и в жару и в холод. Пирог получается действительно таким вкусным, сочным что кажется и в правду просто тает во рту. Он сможет украсить любое застолье.

Ингредиенты.

Яблоки 500 грамм.
Пол стакана изюма.
1,5 стакана муки.
3 яйца.
1 стакан сахарного песка.
1 пакетик ванили.
300-350 сметаны.
50 грамм сливочного масла.
1 ч. ложка разрыхлителя для теста.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Тефтели из куриного фарша в сырно-молочном соусе

Дневник

Среда, 30 Октября 2019 г. 07:28 + в цитатник
1 (700x468, 133Kb)
Самые вкусные тефтели из куриного фарша по-домашнему! С очень вкусным соусом.

Ингредиенты

* фарш куриный 700-800 г
* лук 1 шт.
* чеснок 1 зубок
* батон 1-2 ломтика
* соль,специи,лавровый лист
* молоко 500 мл
* мука 1 ст.л. без горки
* сырок плавленный 1 шт
* масло сливочное 30 г
* масло растительное
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Капустная запеканка с мясом по-турецки

Дневник

Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 09:19 + в цитатник
1 (700x502, 253Kb)
Приготовление 2-3 ч.
6-8 порций

Ингредиенты:

1 головка белокочанной капусты (около 1 кг)
2 луковицы
100 г сливочного масла
300 г говяжьего фарша
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого острого красного перца
1 ч.л. томатной пасты
1/4 л мясного бульона (можно заменить водой)
75 г сухого овечьего сыра (можно заменить пармезаном, чеддером)
2 яйца
1/4 л молока
сливочное масло и панировочные сухари, для смазывания и присыпки формы
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  
Комментарии (2)

Двухцветное пeченье «Цвeточки»

Дневник

Пятница, 25 Октября 2019 г. 08:07 + в цитатник
55 (700x396, 705Kb)
Ингрeдиенты:

●200 гр. муки (может уйти немного больше),
●150 гр. маргарина или сливочного масла,
●6 ст. л. сметаны,
●100 гр. сахара,
●щепотка соли,
●1 ч. л. разрыхлителя,
●ванилин,
●2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада).
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Вкусные капустные пирожки без дрожжей

Дневник

Четверг, 24 Октября 2019 г. 08:28 + в цитатник
1 (700x632, 293Kb)
Изюминка в тесте, которое без молока и дрожжей получается хрустящее, слоистое, вкусное.

Готовятся пирожки просто. Из минимального количества продуктов. В качестве начинки отлично подойдет свежая капуста, квашеная капуста, яблоки. Тесто очень послушное, а после выпечки - хрустящее и слоистое. Попробовать стоит!

Продукты:
вода 100 мл
масло растительное 100 мл
соль 0,5 ч. л.
мука 1,5 -2 стакана
капуста квашеная 300 г
лук 1 шт.
лук зелёный 2-3 пера
яйца куриные 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние сырные крекеры

Дневник

Среда, 23 Октября 2019 г. 09:13 + в цитатник
1 (700x660, 266Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 100 гр. сливочного масла
● 100 гр. пшеничной муки
● 100 гр. сыра
● 1 яичный желток
● соль,
● перец,
● специи — по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 51 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1