-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_копилочке

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2017
Записей: 1831
Комментариев: 1255
Написано: 3607

Комментарии (1)

Готовим рыбу под маринадом

Дневник

Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:31 + в цитатник
269 (600x400, 116Kb)
Таким способом можно готовить любую рыбу. И даже сухой минтай получается вкусным, нежным и сочным...

Ингредиенты:
* Любая рыба - 600 г
* 3 крупных морковки
* 6 луковиц
* 3-4 ст.л. томатной пасты
* соль
* специи по вкусу
* 2 ст.л. яблочного уксуса
* немного подсолнечного масла для тушения
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные рулеты с ревенем - бесподобный вкус и аромат!

Среда, 09 Августа 2017 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это блюдо полюбят не только взрослые, но и дети. Завернутые в курочку стебли ревеня добавят блюду необходимую сочность и приятную кислинку.


Куриные рулеты с ревенем - бесподобный вкус и аромат!

ИНГРЕДИЕНТЫ:



  • - куриное филе – 4 шт.;

  • - стебель ревеня – 3 шт.;

  • - бекон – 8 шт.;

  • - укроп – 1 пучок;

  • - итальянские травы – 1 ч. ложка;

  • - соль – 1 ч. ложка.


Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем, разрежьте пополам. Слегка отбейте и приправьте. На каждый кусочек курицы положите нарезанный полосочками ревень, укроп, посолите, заверните в рулет. Каждый рулетик оберните беконом.


Нанизайте рулетики на деревянные шпажки, выложите на противень и отправьте в разогретую до 180° С духовку на 30 минут. Если есть возможность и желание, лучше обжарить их на мангале. Это придаст блюду не только бесподобный вкус, но и аромат






источник
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Кабачковый омлет

Дневник

Среда, 09 Августа 2017 г. 08:45 + в цитатник
01 (604x340, 103Kb)
Быстрый и вкусный завтрак.

Ингредиенты
* кабачки 2 штуки
* молоко 1 стакан
* яйца 4 штуки
* мука 1 ч. ложка
* зубчик чеснока 2 штуки
* помидоры 1 штука
* сыр 100 грамм
* зелень 50 грамм
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Комментарии (4)

Оладьи с куриным филе

Дневник

Вторник, 08 Августа 2017 г. 07:01 + в цитатник
176 (700x445, 219Kb)
Ингредиенты:
* 400 - 500 г куриного филе
* 1 большая луковица
* 1 ст.л. майонеза
* 1 яйцо
* 1-2 ст.л. муки
* соль, специи по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

Шницели из свинины

Дневник

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 07:00 + в цитатник
Screenshot-181 (700x578, 805Kb)
Ингредиенты для приготовления шницелей мясных из свинины:

* Свинина мякоть 500 г
* Яйцо 1–2 шт
* Сухари панировочные 100 г
* Мука пшеничная 50 г
* Перец черный молотый по вкусу
* Специи по вкусу
* Соль по вкусу
* Масло растительное рафинированное для жарки
* Лимон 1/2 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (4)

Тефтели с рисом в томатном соусе

Дневник

Суббота, 05 Августа 2017 г. 07:28 + в цитатник
171 (604x475, 233Kb)
Рецепт тефтелей в томатном соусе достаточно простой, а результат всегда прекрасный. Для приготовления понадобятся доступные всем продукты, а специи можно подбирать по своему вкусу. Блюдо может подаваться как самостоятельно, так и в томатном соусе с гарниром.

Ингредиенты:
* Готовим фарш из свинины и говядины - 500 г
* Рис - 0,5 стакана
* Лук репчатый - 2-3 шт.
* Чеснок 2-3 зубчика
* Морковь - 1-2 шт.
* Томатная паста - 3-4 ст. л.
* Мука для панировки
* Соль, хмели-сунели, черный молотый перец, растительное
* Яйцо 1 шт
* Масло растительное.
* Лавровый лист 1-2 шт.
* Зелень,на свой вкус
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

Варенье-пятиминутка из ягод и фруктов. 5 Лучших рецептов

Среда, 02 Августа 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как и любое лакомство сварить варенье не всегда просто. Однако один распространенный способ приготовления варенья, известный как пятиминутка совсем несложен. Он всегда выручает, как опытных хозяюшек, так и начинающих кулинаров, позволяя приготовить это лакомство быстро! В статье мы подготовили для вас 5 лучших рецептов варенья-пятиминутки из смородины, клубники, малины, абрикосов и земляники.

Клубничное варенье-пятиминутка. Простой рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Комментарии (6)

Рыбный пирог на скорую руку

Дневник

Среда, 02 Августа 2017 г. 09:37 + в цитатник
pirog1 (700x490, 217Kb)
Быстрый заливной рыбный пирог - выручит, когда кушанье нужно приготовить быстро.

Ингредиенты:

Для теста:
* Кефир - 1 стакан,
* 2-яйца,
* мука- 1.5- 2 стакана,
* масло растительное-3 ст. ложки,
* соль-0.5 ч. ложки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Баклажаны по-корейски "Кади-ча" на зиму

Дневник

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 08:32 + в цитатник
bakl (700x467, 206Kb)
Вкусная, вмеру остенькая закуска (перец кладем по вкусу, если немного - можно давать детям).

Для приготовления понадобится:

• баклажаны 1,2 кг.;
• лук репчатый - 300 гр.;
• перец болгарский - 500 гр.;
• перец горький 1 шт.;
• помидоры 600 гр.;
• чеснок - 1 головка;
• соль 2,5 ч.л.;
• сахар 1,5 ч.л.;
• уксус 70% 1 ч.л.;
• кориандр молотый - 1,5 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Грибной паштет - низкокалорийный

Дневник

Четверг, 27 Июля 2017 г. 11:45 + в цитатник
grib (700x467, 170Kb)
Получается паштет с удивительно нежным вкусом!

В 100 гр - 50.2 ккал

Ингредиенты:
* Шампиньоны - 300 г
* Творог обезжиренный - 150 г
* Лук - 1 шт
* Морковь - 1 шт
* Оливковое масло - 1 ч. л
* Специи, соль, перец - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Паштеты

Метки:  
Комментарии (0)

Простой рецепт персикового пирога

Дневник

Среда, 26 Июля 2017 г. 12:25 + в цитатник
pir1 (700x524, 276Kb)
Такой пирог можно приготовить не только с персиками, отлично подойдут и яблоки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

* мука, 210 грамм
* лучше подойдет коричневый сахар, 180 грамм
* сливочное масло, 80 грамм
* сметана, 125 грамм
* яйцо, 1 штук
* разрыхлитель, 1 ч. л.
* сода, 0.5 ч. л.
* ванилин, 1 грамм
* персики, 2-3 штук
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с яйцом и зеленым луком

Дневник

Вторник, 25 Июля 2017 г. 06:11 + в цитатник
pirog1111 (700x461, 178Kb)
Тесто у пирога получается пышным, воздушным и долго не черствеет.

Потребуются следующие продукты:

Тесто:
* 400 г блинной муки (приблизительно);
* 200 г сметаны;
* 100 г сливочного масла;
* ½ ч. ложки соли;
* желток одного яйца;
* 1 ч.ложка сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Аджика с помидорами и яблоками кисло-сладкая

Дневник

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 11:50 + в цитатник
adjika (700x434, 163Kb)
Аджика по данному рецепту получается очень вкусной, в меру острой и пряной. Чеснок и перец едва чувствуются, потому идеально подойдет и для детей.

Ингредиенты:
* помидоры - 5 кг;
* сладкий перец - 1 кг;
* яблоки - 1 кг;
* морковь - 0,5 кг;
* горький перец - 2 шт.;
* чеснок, пропущенный через чеснокодавилку - 200 г;
* соль - 2 ст. л.;
* сахар - 1 стакан;
* уксус 9% - 0,5 стакан;
* масло раст. - 0,5 стакана.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (1)

Вкуснейший салат со шпротами и грибами

Дневник

Пятница, 21 Июля 2017 г. 11:28 + в цитатник
shproty (700x447, 152Kb)
Такой салатик можно приготовить и на праздник, и на каждый день. Гости на пороге - смешали ингредиенты - и готово блюдо.

Ингредиенты:

* 4 отварных яйца,
* банка шпрот,
* сухарики,
* банка грибов,
* средняя луковица,
* майонез
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка с макаронами и курицей

Дневник

Четверг, 20 Июля 2017 г. 12:01 + в цитатник
zapek (700x465, 177Kb)
Покучается вкусный и достаточно сытный ужин или завтрак. А из продуктов - то, что обычно есть в холодильнике у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

● Макароны - 200 г
● Лук - 2 шт.
● Морковь - 1 шт.
● Перец сладкий - 150 г
● Курица отварная - 200-250 г
● Яйца - 2-3 шт.
● Молоко - 300 мл
● Сыр - 100 г
● Соль
● Перец черный молотый
● Зелень
● Чеснок - 3 зубчика
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  
Комментарии (1)

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Дневник

Среда, 19 Июля 2017 г. 12:37 + в цитатник
kotlet (700x486, 165Kb)
Каллорийность: на 100грамм - 81.12 ккал

Ингредиенты:
* Куриное филе - 400 г
* Яичный белок - 1 шт
* Брокколи - 200 г
* Соль, специи - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам*

Вторник, 18 Июля 2017 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам*


Ни для кого не секрет, что привозные овощи и фрукты, красиво уложенные на прилавках супермаркетов, для консервации не годятся ни по количеству витаминов, ни по своей структуре. Поэтому интенсивность приготовления домашних заготовок напрямую зависит от времени созревания местных овощей и фруктов.
Zagotovki.-Hranenie (700x466, 489Kb)
КАЛЕНДАРЬ ЗАГОТОВОК ПО МЕСЯЦАМ
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Комментарии (2)

Кабачковые кексы с беконом и зеленью!

Дневник

Вторник, 18 Июля 2017 г. 08:35 + в цитатник
Кабачковые кексы с беконом и зеленью
Ингредиенты:

* Кабачок-1 шт.
* Яйца-2 шт.
* Мука-3 стол.л.
* Сах.песок-1 ч.л.
* Соль-1 ч.л.
* Разрыхлитель-0.5 ч.л.
* Майонез-1 стол.л.
* Бекон-70 г
* Лук репч.-1 шт.
* Зелень (укроп).
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейший салат из баклажанов и вареных яиц

Дневник

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 07:31 + в цитатник
120 (604x404, 110Kb)
Получается очень вкусный салатик, похожий на грибной по вкусу.

Продукты:
* 4 баклажана,
* 4-5 крутых яйца,
* 2 небольших луковицы,
* майонез по вкусу,
* соль,
* сахар,
* масло для жарки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый рецепт маринованных баклажанов

Дневник

Суббота, 15 Июля 2017 г. 10:19 + в цитатник
bakl (700x501, 206Kb)
Получаются очень вкусные баклажаны.

Ингредиенты:
* баклажаны небольшие — 5 шт.
* перец болгарский — 3 шт.
* лук среднего размера — 3 шт.
* уксус — 125 мл (Очень много, но надо регулировать по своему вкусу)
* растительное масло — 60 мл
* вода для приготовления рассола — 500 мл
* чеснок — 8 зубчиков
* соль — 1 ст. л. с горкой
* зелень петрушки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  

 Страницы: 51 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1