Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика Кулинария.

Вложенные рубрики: Торты(62), Соусы(4), Салаты(36), Первые блюда(12), Паштеты(1), Напитки(18), Запеканки(21), Закуски(34), Заготовки на зиму(58), Десерты(49), Выпечка(358), Вторые блюда(48), Блюда из рыбы(78), Блюда из птицы(96), Блюда из печени(21), Блюда из овощей(81), Блюда из мяса(97)

Другие рубрики в этом дневнике: Фотографии(2), Уход за растениями(1), Туризм(9), Спорт(3), Советы для семьи(27), Советы для красоты(10), Советы для дома(47), Советы для дачи(15), Советы для бизнеса(11), Советы автомобилистам(3), Рукоделие(450), Похудение(1), Полезные советы(27), Пасха(3), Новый год(17), Лайфхаки(71), Красота(18), Искусство(2), Интернет(19), Интересно(65), Здоровье(52), Животные(3), Для детей(16), Дизайн интерьера(1)

Комментарии (1)

Мясной гуляш по классическому рецепту

Дневник

Суббота, 12 Августа 2017 г. 10:16 + в цитатник

267 (570x426, 160Kb)

Полтора килограмма мяса (я беру говядину) обжаривается на сале
Ингредиенты:

* 1,5 кг мяса (я беру говядину)
* с 300 граммами лука,
* 1 столовая ложка паприки,
* мясной бульон,
* 1 кг картофеля
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Метки: рецепты гуляша

Комментарии (1)

Готовим рыбу под маринадом

Дневник

Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:31 + в цитатник

269 (600x400, 116Kb)

Таким способом можно готовить любую рыбу. И даже сухой минтай получается вкусным, нежным и сочным...

Ингредиенты:
* Любая рыба - 600 г
* 3 крупных морковки
* 6 луковиц
* 3-4 ст.л. томатной пасты
* соль
* специи по вкусу
* 2 ст.л. яблочного уксуса
* немного подсолнечного масла для тушения
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блюда из рыбы

Метки: рецепты блюд из рыбы

Комментарии (0)

Куриные рулеты с ревенем - бесподобный вкус и аромат!

Среда, 09 Августа 2017 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо полюбят не только взрослые, но и дети. Завернутые в курочку стебли ревеня добавят блюду необходимую сочность и приятную кислинку.

Куриные рулеты с ревенем - бесподобный вкус и аромат!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- куриное филе – 4 шт.;

- стебель ревеня – 3 шт.;

- бекон – 8 шт.;

- укроп – 1 пучок;

- итальянские травы – 1 ч. ложка;

- соль – 1 ч. ложка.

Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем, разрежьте пополам. Слегка отбейте и приправьте. На каждый кусочек курицы положите нарезанный полосочками ревень, укроп, посолите, заверните в рулет. Каждый рулетик оберните беконом.

Нанизайте рулетики на деревянные шпажки, выложите на противень и отправьте в разогретую до 180° С духовку на 30 минут. Если есть возможность и желание, лучше обжарить их на мангале. Это придаст блюду не только бесподобный вкус, но и аромат

источник

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Кабачковый омлет

Дневник

Среда, 09 Августа 2017 г. 08:45 + в цитатник

01 (604x340, 103Kb)

Быстрый и вкусный завтрак.

Ингредиенты
* кабачки 2 штуки
* молоко 1 стакан
* яйца 4 штуки
* мука 1 ч. ложка
* зубчик чеснока 2 штуки
* помидоры 1 штука
* сыр 100 грамм
* зелень 50 грамм
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блюда из овощей

Комментарии (4)

Оладьи с куриным филе

Дневник

Вторник, 08 Августа 2017 г. 07:01 + в цитатник

176 (700x445, 219Kb)

Ингредиенты:
* 400 - 500 г куриного филе
* 1 большая луковица
* 1 ст.л. майонеза
* 1 яйцо
* 1-2 ст.л. муки
* соль, специи по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Метки: рецепты блюд из курицы

Комментарии (0)

Шницели из свинины

Дневник

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 07:00 + в цитатник

Screenshot-181 (700x578, 805Kb)

Ингредиенты для приготовления шницелей мясных из свинины:

* Свинина мякоть 500 г
* Яйцо 1–2 шт
* Сухари панировочные 100 г
* Мука пшеничная 50 г
* Перец черный молотый по вкусу
* Специи по вкусу
* Соль по вкусу
* Масло растительное рафинированное для жарки
* Лимон 1/2 шт
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Метки: рецепты блюд из мяса

Комментарии (4)

Тефтели с рисом в томатном соусе

Дневник

Суббота, 05 Августа 2017 г. 07:28 + в цитатник

171 (604x475, 233Kb)

Рецепт тефтелей в томатном соусе достаточно простой, а результат всегда прекрасный. Для приготовления понадобятся доступные всем продукты, а специи можно подбирать по своему вкусу. Блюдо может подаваться как самостоятельно, так и в томатном соусе с гарниром.

Ингредиенты:
* Готовим фарш из свинины и говядины - 500 г
* Рис - 0,5 стакана
* Лук репчатый - 2-3 шт.
* Чеснок 2-3 зубчика
* Морковь - 1-2 шт.
* Томатная паста - 3-4 ст. л.
* Мука для панировки
* Соль, хмели-сунели, черный молотый перец, растительное
* Яйцо 1 шт
* Масло растительное.
* Лавровый лист 1-2 шт.
* Зелень,на свой вкус
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Метки: рецепты тефтелей

Комментарии (0)

Варенье-пятиминутка из ягод и фруктов. 5 Лучших рецептов

Среда, 02 Августа 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как и любое лакомство сварить варенье не всегда просто. Однако один распространенный способ приготовления варенья, известный как пятиминутка совсем несложен. Он всегда выручает, как опытных хозяюшек, так и начинающих кулинаров, позволяя приготовить это лакомство быстро! В статье мы подготовили для вас 5 лучших рецептов варенья-пятиминутки из смородины, клубники, малины, абрикосов и земляники.

Клубничное варенье-пятиминутка. Простой рецепт

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Заготовки на зиму

Комментарии (6)

Рыбный пирог на скорую руку

Дневник

Среда, 02 Августа 2017 г. 09:37 + в цитатник

pirog1 (700x490, 217Kb)

Быстрый заливной рыбный пирог - выручит, когда кушанье нужно приготовить быстро.

Ингредиенты:

Для теста:
* Кефир - 1 стакан,
* 2-яйца,
* мука- 1.5- 2 стакана,
* масло растительное-3 ст. ложки,
* соль-0.5 ч. ложки.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (2)

Баклажаны по-корейски "Кади-ча" на зиму

Дневник

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 08:32 + в цитатник

bakl (700x467, 206Kb)

Вкусная, вмеру остенькая закуска (перец кладем по вкусу, если немного - можно давать детям).

Для приготовления понадобится:

• баклажаны 1,2 кг.;
• лук репчатый - 300 гр.;
• перец болгарский - 500 гр.;
• перец горький 1 шт.;
• помидоры 600 гр.;
• чеснок - 1 головка;
• соль 2,5 ч.л.;
• сахар 1,5 ч.л.;
• уксус 70% 1 ч.л.;
• кориандр молотый - 1,5 ч.л.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Блюда из овощей

Метки: блюда из баклажан

Комментарии (1)

Грибной паштет - низкокалорийный

Дневник

Четверг, 27 Июля 2017 г. 11:45 + в цитатник

grib (700x467, 170Kb)

Получается паштет с удивительно нежным вкусом!

В 100 гр - 50.2 ккал

Ингредиенты:
* Шампиньоны - 300 г
* Творог обезжиренный - 150 г
* Лук - 1 шт
* Морковь - 1 шт
* Оливковое масло - 1 ч. л
* Специи, соль, перец - по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Паштеты

Метки: блюда из грибов

Комментарии (0)

Простой рецепт персикового пирога

Дневник

Среда, 26 Июля 2017 г. 12:25 + в цитатник

pir1 (700x524, 276Kb)

Такой пирог можно приготовить не только с персиками, отлично подойдут и яблоки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

* мука, 210 грамм
* лучше подойдет коричневый сахар, 180 грамм
* сливочное масло, 80 грамм
* сметана, 125 грамм
* яйцо, 1 штук
* разрыхлитель, 1 ч. л.
* сода, 0.5 ч. л.
* ванилин, 1 грамм
* персики, 2-3 штук
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: пироги

Комментарии (0)

Пирог с яйцом и зеленым луком

Дневник

Вторник, 25 Июля 2017 г. 06:11 + в цитатник

pirog1111 (700x461, 178Kb)

Тесто у пирога получается пышным, воздушным и долго не черствеет.

Потребуются следующие продукты:

Тесто:
* 400 г блинной муки (приблизительно);
* 200 г сметаны;
* 100 г сливочного масла;
* ½ ч. ложки соли;
* желток одного яйца;
* 1 ч.ложка сахара
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: рецепты пирогов

Комментарии (2)

Аджика с помидорами и яблоками кисло-сладкая

Дневник

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 11:50 + в цитатник

adjika (700x434, 163Kb)

Аджика по данному рецепту получается очень вкусной, в меру острой и пряной. Чеснок и перец едва чувствуются, потому идеально подойдет и для детей.

Ингредиенты:
* помидоры - 5 кг;
* сладкий перец - 1 кг;
* яблоки - 1 кг;
* морковь - 0,5 кг;
* горький перец - 2 шт.;
* чеснок, пропущенный через чеснокодавилку - 200 г;
* соль - 2 ст. л.;
* сахар - 1 стакан;
* уксус 9% - 0,5 стакан;
* масло раст. - 0,5 стакана.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Заготовки на зиму

Метки: рецепты аджики

Комментарии (1)

Вкуснейший салат со шпротами и грибами

Дневник

Пятница, 21 Июля 2017 г. 11:28 + в цитатник

shproty (700x447, 152Kb)

Такой салатик можно приготовить и на праздник, и на каждый день. Гости на пороге - смешали ингредиенты - и готово блюдо.

Ингредиенты:

* 4 отварных яйца,
* банка шпрот,
* сухарики,
* банка грибов,
* средняя луковица,
* майонез
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Метки: рецепты салатов

Комментарии (0)

Запеканка с макаронами и курицей

Дневник

Четверг, 20 Июля 2017 г. 12:01 + в цитатник

zapek (700x465, 177Kb)

Покучается вкусный и достаточно сытный ужин или завтрак. А из продуктов - то, что обычно есть в холодильнике у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

● Макароны - 200 г
● Лук - 2 шт.
● Морковь - 1 шт.
● Перец сладкий - 150 г
● Курица отварная - 200-250 г
● Яйца - 2-3 шт.
● Молоко - 300 мл
● Сыр - 100 г
● Соль
● Перец черный молотый
● Зелень
● Чеснок - 3 зубчика
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Запеканки

Метки: рецепты запеканок

Комментарии (1)

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Дневник

Среда, 19 Июля 2017 г. 12:37 + в цитатник

kotlet (700x486, 165Kb)

Каллорийность: на 100грамм - 81.12 ккал

Ингредиенты:
* Куриное филе - 400 г
* Яичный белок - 1 шт
* Брокколи - 200 г
* Соль, специи - по вкусу.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Метки: рецепты котлет

Комментарии (0)

Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам

Вторник, 18 Июля 2017 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам*

Ни для кого не секрет, что привозные овощи и фрукты, красиво уложенные на прилавках супермаркетов, для консервации не годятся ни по количеству витаминов, ни по своей структуре. Поэтому интенсивность приготовления домашних заготовок напрямую зависит от времени созревания местных овощей и фруктов. Zagotovki.-Hranenie (700x466, 489Kb)

Zagotovki.-Hranenie (700x466, 489Kb)

КАЛЕНДАРЬ ЗАГОТОВОК ПО МЕСЯЦАМ

Рубрики:

Кулинария/Заготовки на зиму

Комментарии (2)

Кабачковые кексы с беконом и зеленью!

Дневник

Вторник, 18 Июля 2017 г. 08:35 + в цитатник

Кабачковые кексы с беконом и зеленью

Ингредиенты:

* Кабачок-1 шт.
* Яйца-2 шт.
* Мука-3 стол.л.
* Сах.песок-1 ч.л.
* Соль-1 ч.л.
* Разрыхлитель-0.5 ч.л.
* Майонез-1 стол.л.
* Бекон-70 г
* Лук репч.-1 шт.
* Зелень (укроп).
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: кексы

Комментарии (0)

Вкуснейший салат из баклажанов и вареных яиц

Дневник

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 07:31 + в цитатник

120 (604x404, 110Kb)

Получается очень вкусный салатик, похожий на грибной по вкусу.

Продукты:
* 4 баклажана,
* 4-5 крутых яйца,
* 2 небольших луковицы,
* майонез по вкусу,
* соль,
* сахар,
* масло для жарки.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Метки: рецепты из баклажан

Страницы:

51 .... 6 5 [4] 3 2 1

LiveInternet

О проекте